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第七十一章 学习做饭（第3页）

“然后在鱼身上划几道，抹上盐和料酒腌制十到十五分钟，在鱼肚子里面可以塞一点姜丝和葱白这可以提味。”

“划几道我这会，盐我要抹多少啊。”这个适量的词我还是摸不透。

“先生你看啊，你先揪一小撮，慢慢的把鱼全身都抹到，只要鱼身上都有一点细细的盐就可以了。”真的是不是自己上手都不知道该怎么弄。

鱼重要腌制好了，“接下来怎么做。”

“嗯，蒸锅我已经加水预热好了，现在放入鱼蒸八分钟就好了。”

“八分钟就好了啊，这也挺快的。”

“那我们现在来调料汁，生抽加蒸鱼豉油加糖搅拌均匀就好了。”

不要以为我懂了适量这个词啊，生抽豉油还有糖都是厨师倒好的，我就是负责一个搅拌的过程而已。

“先生你看我们蒸好的鱼旁边还有汤汁我们要把它倒掉。”

看着刚蒸好的鱼流出的汤汁，好像很鲜美的样子。“嗯，倒掉之后怎么做。”

“现在我们要把刚切好的姜丝和葱段平铺在鱼身上，然后热锅入油烧开，有青烟冒出即可。”

趁厨师起锅烧油的空无把姜丝和葱段摆好，烧油这种事在前几个菜的经历教训之后我发现我还是不适合。

“好了，油烧开淋上去，快把刚才调好的汁浇上去。”

听着油浇上去发出呲呲啦啦的声音，然后汤汁浇上去。就这样一份营养美味，清爽可口的清蒸鲈鱼就做好了。哈哈，虽然重要部分不是我亲力亲为做好的，但这至少也是我做好的啊。

站在一旁的厨师鼓了鼓掌，“先生做的菜真好。”

完了，这是在吹捧我吗？

“那先生今天就先结束好不好，我还要准备晚饭呢，等会少爷就要回来了。”一脸无奈的样子，有点祈求的看着赵桁淮。

看着这盆鱼我很满意，“没事没事，你做你的，我还有一个面没有煮呢，等会顾笙禾就要回来了。”

当然少不了我们西红柿鸡蛋面了，等会顾笙禾回来我就不信他不会夸我。

顾笙禾拿着公文包放好之后看着坐在客厅的顾黎和一位不速之客，“小黎，这是，他怎么又来了。”

顾黎看着顾笙禾有点不开心的样子，“哥哥你还是先去看一下小淮哥哥吧，他在炸厨房呢。”

什么情况，“小黎你说什么，炸厨房？”

顾黎看着顾笙禾一脸不相信的样子，“是啊，你去厨房看看吧。”

看着顾笙禾往厨房走去，“你看这下没事了吧，接着看电视吧。”

“你哥哥，是不是不喜欢我啊。”周世墨看到顾笙禾看他的眼神好像有点不开心。

“没事没事，你别管他。

听到顾笙禾的声音之后，赵桁淮把自己做好的鲈鱼和面端了出来。“顾笙禾你看我做的菜还过来尝尝。”

把菜端到餐桌上之后，便拉着顾笙禾坐了下来。一脸期待的看着顾笙禾，“你快尝尝好不好吃。”

听到有吃的之后顾黎和周世墨连忙飞奔了过来，“”哥哥有什么好吃的啊。

看到他俩跑出来之后赵桁淮把菜护在了自己面前，“这是给你哥做的，你不能吃。”

听到是专门给自己做的菜的时候顾笙禾露出了笑容。“好，我来尝尝。”

赵桁淮把筷子递给了顾笙禾，顾笙禾夹了一筷子的鲈鱼放到了嘴里。“嗯，很不错清爽可口。”

听到夸奖之后赵桁淮感觉自己的劳动成功得到了肯定。“你说好吃的，这些你都要给我吃干净，还有这个面。”

“这些都是我吃完，那你们呢。”

“我们还有厨师呢，我们吃厨师做的。”

这…。