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第41章（第3页）

纪修朗给傅咏菡准备的茶叶，是上等云雾茶，这也是傅咏菡特地要求的。

云雾茶属于绿茶，一般在谷雨后至立夏之间才开始采摘。成品云雾茶外形饱满秀丽，色泽碧嫩光滑，嫩芽隐隐显露，光是看外形就让人十分心动。

不过把茶叶用来做糕点，这外形是什么样子的也就不重要了，最重要的还是口味。

云雾茶的种类也分几种，而纪修朗准备的云雾茶，是最出名的庐山云雾茶。庐山云雾茶以其色香味俱全著称，不但色泽翠绿、香如幽兰，而且冲泡出来的昧道浓醇鲜慡，非常难得。

上等庐山云雾茶，不但在市面上非常少见，而且价格昂贵。就算是拿来泡茶，通常也是计算着分量来的，不敢太过大手大脚。拿这么好的茶叶来做甜品，简直就是暴殄天物啊！

哪怕是洪功，也不敢轻易拿这么好的茶叶来尝试。

他在心里暗暗为傅咏菡捏了把汗。

这要是把东西给做废了，那可就损失大发了！

傅咏菡并没有将准备好的茶叶拿来冲泡，而是直接将茶叶搓开之后就放进了锅里面，直接加水开煮。

可惜没有上好的山泉水，用自来水煮出来的茶叶味道又要差了一筹。

将煮好的茶水拿来冲揉糯米粉，傅咏菡还往里加了些炒过的芝麻磨成的粉，又加了少许的咸碱水，将糯米粉揉成了面团一样的东西。

其实茶糕的做法也可以选择另外一种，比如直接将茶叶磨粉拌在糯米粉里。只是这样一来，茶味容易偏重，而且在揉面的时候花的功夫也要更多一些。傅咏菡虽然是打算为金融峰会出力来还纪修朗的人情，但也没打算真的要尽自己的全力。

这样的小会议，还不够资格让她拿出自己全部的本事。

再说了，她就算用一些讨巧的方法做出来的甜品，那也不是随随便便什么人就能够比得上的。

茶糕，可不止是单纯的糕点，它还是有馅儿的，而且是肉馅。

普通的猪肉馅儿拌上大葱，再加点儿磨好的虾肉，可以让肉汁多一份甜滑，更显美味。

调馅儿这种小事对傅咏菡来说简直就是顺手拈来，她很快就搞定了肉馅儿的部分，让人看得眼花缭乱。

第七十章玉梅辱

将拌好的馅儿用揉好的被茶水浸成青色的糯米粉包裹起来，傅咏菡在每一个茶糕上面都捏了一个小小的莲花形状，让简单的茶糕顿时就多了几分清慡和艺术性。

最让四周围观的人感叹的是，不管傅咏菡的动作看起来有多么随意和心不在焉，她捏出来的东西总是那么逼真，让人无法相信那只是简单的面团而已。

将茶糕也蒸上，傅咏菡再次吩咐了章海记住上蒸的时间。

章海生怕自己漏记了，还专门拿手机记录了下来，甚至还给设置了个闹钟，确保不会出现任何差错。

现在，就只剩下最后一样甜品了。

这也是傅咏菡今天打算做的最复杂的一道甜品。

&ldo;生牛辱送过来了吗？&rdo;傅咏菡问道。

明明只是很平常的语气，可听在章海的耳中，楞是让他有些心惊胆战。

&ldo;送来了送来了，今天下午刚送到的，在储藏室放着呢！&rdo;章海忙道。

傅咏菡点点头：&ldo;把生牛辱拿过来。&rdo;

章海应了一声，很快就把装有生牛辱的小桶给拎了过来。

生牛辱和普通的牛奶不同，它是从牛身上直接挤出来的，没有经过任何加工，完全的纯天然无添加。

而傅咏菡让雅皇酒店准备的生牛辱，也不是从奶牛身上挤出来的，而是从黄牛身上挤的。