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章海心中的疑惑,傅咏菡自然是看在眼里的。
不过她并没有打算要向章海解释什么。
毕竟,虽然章海给她打过几次下手,但真的说起来的话,他们俩之间其实并没有什么关系。
以前在御膳房的时候,就算是傅咏菡收的徒弟,如果对方资质愚钝的话,她在最初的指导之后,也是很少开口教导的。就算是开口,那也是以大骂居多。
做菜用的食材,当然不是越贵越好,也不是越珍稀越好。像豆瓣酱这种人工制作的配料,同样是要选择最合适的,而不是选择最精致的。
越是精致的东西,其实受众反而越低,越不符合大众的口味。
傅咏菡最终选出来的这种豆瓣酱,也不是最让她满意的,不过却是她当前能够选出来的最好的,勉强也能将就用了。
而这豆瓣酱之所以没有那么出名以及受人喜欢,其实不过是因为很少有人能真正将它的味道炒制出来罢了。
没多久的功夫,傅咏菡就炒出了一锅漂亮鲜香的回锅肉,香味儿弥盖了整个厨房,几乎吸引了所有人的目光和鼻子。
她拿了三个盘子,分别装好了米饭,然后就将被酱汁包裹着的回锅肉分别倒了上去,很快就浸得上层的米饭都变了颜色,却一点儿也没影响米饭原有的形象,反倒让白白的米饭更添了一份美食的诱惑。
弄好三份回锅肉盖饭,炒锅里还剩了一些肉片。
章海看得口水都快出来了,可站在傅咏菡身边的他连大气都不敢出,更别提说些什么了。
傅咏菡却是指着炒锅里剩下的回锅肉道:&ldo;我自己去找你们纪总就行了,这剩下的饭和肉,你要是有兴趣的话,就吃了吧。跟着我忙了一晚上了,也没让你吃上一口热的,辛苦了。&rdo;
这还是章海和傅咏菡几次接触下来,她第一次对章海这么客气!
而且还是请章海吃饭!
第八十二章满足
章海激动得脸都红了,手脚也不知道往哪里放,半个字都说不出来。
傅咏菡脱下厨师服,顺手拿过两个托盘,将装了回锅肉盖饭的盘子分别放了上去,一手托着一个,轻松的走了。
章海好一会儿才回过神来,忙把锅里剩下的米饭和回锅肉都倒了出来,也不求什么形象,直接就拌在了一起。
周围立马就有不少人拥堵了过来。
&ldo;章海,吃独食可是不道德的啊!&rdo;
&ldo;就是就是!有好吃的要大家一起吃,那才是真的好吃嘛!&rdo;
&ldo;小章,平时在厨房里我可没少照应你。这次的回锅肉,怎么也该有我一份吧?&rdo;
&ldo;章海……&rdo;
大家七嘴八舌的,目标显然就是章海手里的回锅肉。
开玩笑,之前的甜品没机会也就算了,如今难得有好吃的留在了厨房,这要是也放过了的话,根本就是天理难容啊!
有的心急的甚至直接就开始动起了手,分明就是明抢啊!
章海顾得了左边顾不了右边,很快就失守,回锅肉被人拿着筷子勺子分走了大半,他自己费尽了力气,却也只留下了小半碗的分量。
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