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第82章（第2页）

她取了面粉出来，还往里头掺了些红薯粉，分量不多，混进面粉里面很快就看不出来了，主要是为了让面条揉出来后更加劲道。

从旁边的大锅里面舀了些骨头汤加入面粉当中，又加了些许的水，傅咏菡就开始揉面。

她揉面用的从来都不是蛮力，而是一股巧劲儿。也是因此，她揉出来的面条总是特别劲道慡滑，是别人怎么比也比不上的。

看面团揉得差不多了，傅咏菡又拿了两只鸡蛋出来，只将鸡蛋里的蛋清和进了面团中，蛋黄却是放在了一边的小碗里，留着下次做饭时再用。

和了蛋清之后，傅咏菡又往面团里添了些骨头汤，继续揉面。等面团彻底揉好了之后，她直接取了柄干净的菜刀，一手拿着面团，一手拿着菜刀，刷刷刷的几下就把手里的面团切成了条状，根根分明的落在了案板上的小盆当中。

周围的人早就被傅咏菡手上的动作吸引了，全都目不转睛的看着她。

这切面团的手法，看起来有些像刀削面，却又和普通的刀削面完全不同。

傅咏菡切出来的面条差不多有一指宽，而且切得很薄，根根看起来都是一样的宽度和长度，凭肉眼几乎分辩不出有什么区别。而且这切出来的面条看起来洁白莹润，完全不是市面上售卖的那种粗糙的面条可以比拟的，简直就像是一块块难得的白玉一般！

面条切好，傅咏菡直接就将其倒入了旁边一直煮着的滚烫的骨头汤中。待面条煮熟之后，傅咏菡将面条捞了出来，盛在一边的面碗里。

可惜摊子上的东西实在太少，傅咏菡在推车底下翻翻找找，也不过就找出了几颗干香菇，还有一条火腿和两颗西红柿可以用。

她将干香菇洗干净后对半切放进骨头汤中煮熟，又加了火腿进去熬煮，待时间差不多了才将东西捞起，倒在了面条上面。

再往面条上切上两片薄薄的西红柿做点缀，撒上一些细碎的葱花，和莹白的面皮搭配在一起，别提有多好看了。

傅咏菡拿大勺舀了两勺骨头汤往面条上一浇，一股浓郁的鲜香立马被激发得四处传扬了开来，让周围一直盯着傅咏菡手上动作的人都下意识的咽了口口水。

哪怕是之前看起来精神不太好的林予昂，闻见了这股香味儿，也不禁坐直了身板，精气神都恢复了不少。

何玉在一旁眼巴巴的看着。

傅咏菡一回头，看见母亲这个样子，忍不住笑道：&ldo;妈，我们今天已经吃过饭了，而且材料也不够齐全，我就不给你煮这面条了。等下次有空了，我多买点食材回来，好好给你煮碗面条！&rdo;

何玉其实也不饿，就是对女儿这手艺怎么也忍不住。如今听傅咏菡这么一说，她老脸一红，讪讪的道：&ldo;瞧你说的，妈是这么馋嘴的人吗？你快忙你的去，我还有好多碗酸辣粉要煮呢！&rdo;

傅咏菡笑了笑，把面条端给了林予昂。

林予昂迫不及待的就撕了双一次性的竹筷子拨起面条吃起来。

一边狼吞虎咽的吃着面条，林予昂一边还不忘了朝傅咏菡竖大拇指。

傅咏菡看不下去的道：&ldo;行了，就这么一碗简单的面条，你至于吃得跟个饿死鬼投胎似的吗？&rdo;

她对这碗面条是真的不怎么满意，原因还是食材太好了，没让面条达到最好的效果。

就眼前这碗面条，对傅咏菡来说也不过就是勉强及格而已。

林予昂给了傅咏菡一个白眼儿，一点儿没搭理她的意思，继续埋头吃着自己的面条。

傅咏菡只好在一旁坐着看着他吃。

很快，林予昂就把一大碗面条给吃完了，连骨头汤都喝得一点儿也不剩，满脸的满足和回味无穷。

擦了擦嘴，林予昂像是突然想起了什么似的，有些小心的看着傅咏菡，道：&ldo;我说小傅老板，这碗面条，你打算收我多少钱啊？&rdo;

之前林予昂也不时在傅咏菡来帮忙的时候到摊子上蹭饭吃，而他蹭的饭，傅咏菡就没跟他客气过，收钱收得跟宰大户似的，那叫一个痛快利落。

好在林予昂也是不缺这点钱，从来也没跟傅咏菡讨价还价过。