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第175章（第2页）

三人都有些意外。

盘子里的鲍鱼看起来就像是一朵朵正盛开的花，模样十分好看。这份鲍鱼里还加了火腿片、黄酒等看似并不特殊反倒十分普通的食材，可它们混合在一起却有着一种奇妙的香味儿，让人无法自拔。

严靖同将鲍鱼处理得极好，鲍鱼表面的花纹丝丝分明，这些用刀切出来的花纹正是鲍鱼看起来十分好看的根本原因。而这些花纹显然是用一种特殊的刀法切成的，鲍鱼内部应该还另有乾坤。

这样的刀法傅咏菡也会，她深知这刀法的难度，所以一眼看下去就对严靖同的精湛刀工有了些了解。

也只有用这样的刀法处理鲍鱼，才能让鲍鱼最终呈现出那么漂亮的结果。

第二百九十九章交托

这鲍鱼显然是煮出来的，用的底料应该是雅皇酒店后厨每天都会熬好的鸡汤，闻着就带着一股清淡的鸡汤味儿。只是这味道很浅，一般的人还真就未必闻得出来。

很多酒店每天都会熬鸡汤备用，咏记食府也是如此，所以并不难寻。

更何况，由洪功亲自煮出来的鸡汤，味道也绝非一般的小餐厅可比。

这鲍鱼应该是在油锅里过了一遍才放进鸡汤里煮的。虽然因为过油的速度太快，所有的鲍鱼表面除了颜色稍微有些变深了之外并没有任何别的不同，但还是瞒不过傅咏菡的眼睛。

鲍鱼煮出来之后，更是用底汤收过汁。浓稠的芡汁布满了鲍鱼表面，缓缓的滑落到盘底，将原本干净白洁的盘底一点点的侵蚀，带着一股别样的美食诱惑。

光是这么看着，在座的人就能猜到这一盘简单的鲍鱼到底是怎样的美味。

之前还对严靖同手艺不屑一顾的林予昂实在是忍不住了，迫不及待的夹了只鲍鱼品尝。

这一吃，他就再也停不下来了。

严靖同原本淡然的表情，眼底也闪过了一抹得意。

严汀雪更是毫不掩饰自己的与有荣焉，同样夹了只鲍鱼在自己的碗里慢慢品尝。

要知道，他们严家，能将鲍鱼做到和严靖同同等水准的人，绝对不超过三个！而且那些人也都是严靖同的长辈，出手下厨都是看心情的，做出来的美食也根本就轮不到严汀雪这个小辈去吃。

果然还是跟着大堂哥好，既能出头扬威，还有好吃的随便吃，这日子简直不能更美好了！

纪修朗和傅咏菡对视一眼，两人也很给面子的动了筷子。

一盘鲍鱼下肚，傅咏菡对严靖同的厨艺有了更深切的认识。

这人的厨艺竟然比洪功师傅还要强上三分！

真蕴馆，果然名不虚传。

之后的饭局，气氛一下子沉静了许多。

眼看着饭也吃得差不多了，严靖同轻咳一声，说起了正事。

&ldo;傅老板，咏记食府如今名声足够响亮，可地方却有些小了，难免对生意有些影响。不知道傅老板有没有想过，让咏记食府换个更大点儿的地方？&rdo;

严靖同动了点儿小心思，并没有直接劝傅咏菡将咏记食府搬离，反倒一副推心置腹的样子，好像真的在为傅咏菡着急担心一样。

要是傅咏菡没有听纪修朗刚刚说的那些话，说不定这一时半会的，还真有些拿不准严靖同的盘算。再单纯一点的，恐怕还会因此而感动，觉得这简直就是个大好人。

也不知道严靖同是怎么想的，他既然找了纪修朗做中间人，就应该坦率一点，直接进入正题就好。偏偏他还弄了这么虚虚实实的一套，看着虚假不说，还徒惹人笑话。

或许他是习惯了这么拐着弯的说话？