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第一百六十六章 梅子酒（第2页）

所以安妮在那斑点梅里挑来挑去，只选那种完好无损的梅子，请清水先洗一遍，再用盐轻轻的揉搓，把表面的盐洗干净了，安妮才把这些梅子捞起来。

为了让这斑点梅的味道更好的入到酒里面，安妮用叉子一颗颗的将梅子扎眼，并且仔仔细细的把每一颗的蒂子全都挑掉。

等到这些梅子晾干了，再把梅子倒到缸里。

安妮有把发酵好的酒曲拿出来，用刀背把它拍开，用力拍成粉末状，撒到刚刚的梅子上面，再加入一些蜜糖，不用多了一点点就行。

因为这种斑点梅，味道甘甜为主，酸涩不多，所以不需要再额外加很多蜜糖。

然后把烧一壶开水，等到冷却成温水时，加少许到缸里，最后就只差封坛了。

安妮抹了抹额头的汗，把酒坛的盖子盖好，再在盖子周围均匀的抹上浆糊，拿细布把缝隙都堵上，最后把加热了的蜡块倒在整个酒坛盖子上，这样蜡流下去以后，冷却了就会把整个酒坛彻底密封好。

这个世界没有什么保鲜盒之内的，只有用这种土办法了。

不过办法虽然土，管用就行，安妮想着几个月后酿好的梅子酒味道，美滋滋的笑了。

正好这时，瑟兰已经睡醒了，这会被厨房的酒味给吸引了，人不知不觉的就走到了厨房门口。

他正揉着睡眼惺忪的眼睛，怔怔的望着地上的酒缸……

瑟兰还没见过这东西呢，长得也太丑了。

安妮一见他，便喜出望外，因为这缸子空空的时候，她尚且勉强能提动，现在里面装满了梅子和水，她可一步都搬不动了。

她冲瑟兰招了招手：“老公，来的正好，帮我把这个搬到藏宝室里面去。”

瑟兰挠了挠头，从善如流的把酒缸搬到了瑟兰藏宝的那间房间里，不过现在已经变成了安妮藏宝的房间了，她现在是有什么喜欢的东西都喜欢往里面搬。

而这个时候几乎所有的菜都做好了，安妮把做好的奶冻用热水浇一下托模，然后用刀切成弹弹的小块，再把做好的鸡公煲和梅子排骨出锅，就可以开餐了。

原本安妮做这么多菜是想留着下顿还吃一餐的，结果没想到瑟兰风卷狂云一般……

这几个菜被他一顿就给吃光了……好像饿了好几个月一般。

安妮看着几个光光的盘子，无语凝噎。

尤其是那盘梅子排骨和草莓奶冻，安妮自己都只吃到三四块。

瑟兰果然是小孩子口味，就喜欢吃这种酸酸甜甜的菜。

吃饱喝足了，安妮又要再战魔法卷轴了。

她这次要挑战制作魔法卷轴的下一步了。

可是要是要拿羊皮纸练习，光是她剩下的那几章羊皮纸可根本不够看。

安妮凝思片刻，抬头看向正美滋滋吃着最后一块排骨的瑟兰，道：“老公，你不是说你有很多我买的那种东西吗？”

她一边说，一边用手比出羊皮纸的样子。