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“鸡卖完了?!”
汤小康这句话一出,让大部分的人都感到意外,随后整个大厅都沸腾了起来
“啥?这就卖完了?”
“汤师傅,你不会骗我们吧?!”
“汤师傅,你这是不对,都是新菜了,怎么能够不做准备嗯!!”
美味盐焗鸡售罄,让一种食客顿时变得疯狂起来。
刚刚才见过这样梦幻的美食,现在竟然就没得卖了,还有什么比这个更令人发疯的事情?!
“准备的三十只盐焗鸡已经全部出售了,现在后厨已经没有制作盐焗鸡的食材了。”
跟着在场的众人解释起来,这件事情确实是他没有想好,不过汤小康并不认错,哪家小店能够每天准备三十只鸡在哪里,像盐焗鸡这种大菜,一般都会很少有人点,谁能够想到三十只都不够卖的,汤小康觉得自己准备的已经非常充足了。
脸上带着理直气壮,汤小康看着望向自己的众人质问的眼光,突然感觉自己似乎并不是那么的理直。
嗯,理不直气也壮!
看着汤小康那样一副你奈我何的模样,众人也是气的牙痒痒,如果不是掌勺的能够拥有杀生大权,此时的汤小康绝对已经被沉江了。
无力的扶着额头,刚刚开口点菜的这位老哥完全没想到会是这样的情况,不由得吐槽起来。
“汤师傅,你自己店里的销量怎么样,心里没点逼数吗…我们还能搞不定你那几只鸡?”
对此,汤小康只是翻了翻白眼。
店里销量怎么样,他当然没有逼数了,他到现在都没有去管过营业额,这种事情从来都是老妈掌权的,就连收钱的收款码,都是老妈公司里的。
当初怕他将东居弄倒闭了,东居的所有营业情况都是依靠在爸妈的公司说,所有的时账款都是用他们管理。
自己只负责做菜营业,然后每日用他们定期的汇款来作为成本,根本就不用去管盈利亏损的。
不过现在经过大家这么一提,汤小康不由自主的思索了起来。
以前只有广式羊肉汤这一道菜,所有东西全都是一道早准备好的,只需要等客人来就能上菜,所以一直没有注意。
现在想起来,自己这段时间的营业额,似乎,好像,还真的挺不错的?
毕竟自己一早起来就会准备好三桶分量的广式羊肉汤,光一个早餐的时间,就能够卖出去一桶。
一天下来,三桶汤绝对不会有剩余。
这样一算,一天下来上百碗羊肉汤的销售量绝对是有的,那一天的营业额四舍五入岂不是进万了?!
如果只卖羊肉汤,一个月都能有将近二三十万的营业额?
想到这里,汤小康忽然觉得有些神奇,他还从来没有想到,自己有一天能够一个月完成二三十万的营业情况。
此刻,莫名觉得老爷子当初跟自己说读书没前途,不如做厨子,似乎变得很有道理的样子。
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