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果然不出所料我们找到了许多可食的植物,其中一种是热带地区最有用的产品,它成了我们船上所没有的宝贵食物。
我说的是面包树,在格波罗尔岛上,可以随处看到它们,我特别留心那没有核仁的一种,马来亚语管它叫“利马”。
这种树跟别的树不同的地方是它的树干笔直,有四十英尺高。
树顶十分美丽,作环形,由耳珠很多的阔大树叶组成,在生物学家的眼中,充分地显示出这是“面包果树”,这树在马斯卡林群岛已经移植成功了。
在团团的青绿丛中,生长着粗大的球形果子,约一分米大,外表凹凸不平,好像六角形。
这是大自然恩赐给不产麦地区的有用植物,不用耕种,它的结果时间长达八个月。
尼德·兰很熟悉这些面包果。
他从前已经吃过了,他知道怎样调制这种可吃的东西。
所以看见这些果子,立刻两眼发光,他再也忍耐不住了。
“先生,”他跟我说,“如果我不尝一尝这面包树的面条子,真要急死我了!”
“尝尝吧,尼德·兰好朋友,这完全由你决定。
我们是到这里来获得经验的,那我们就试试看吧。”
“那不用太麻烦。”
加拿大人回答。
他于是拿了火镜,利用阳光,把干树枝点着,火烧得很旺。
这个时候,康塞尔和我选了面包树上最好的果子摘下来。
有些还没有到足够成熟的程度,厚的表皮上蒙了一层白肉。
其他的大多数变黄了,有黏性了,这表示已经完全成熟。
这些果子并没有核仁。
康塞尔拿了一些果子给尼德·兰,他把它们切成厚片,放在红火上,当他切片的时候,总是说:“快看啊,先生,这面包是多么好吃呢!”
“说真的我们很久都没有吃面包了!”
康塞尔说。
加拿大人又说:“这并不是平常的面包,而是美味的糕点。
先生,您从来没有吃过吗?”
“是的,尼德·兰。”
“那么,您可以大饱口福了,来尝尝这别有风味的东西吧。
如果您吃了以后不想吃下一个,那我就不是天字第一号鱼叉手了。”
没过多长时间,果子向着红火的部分已经完全烤焦了。
里面露出白粉条,如同又软又嫩的面包屑,吃起来像百叶菜的味儿。
“的确这面包很好吃,我很喜欢吃。”
“可惜这样一种好面团没办法长久保持新鲜,我看用不着拿回船上去作贮藏的食品了。”
“真的吗,先生!”
尼德·兰喊,“您是拿生物学家的身份来说这话;但我要拿制面包人的身份来做事。
康塞尔,您去摘取这些果子,我们回去的时候可以带走。”
“如何可以长久保鲜呢?”
我问加拿大人。
“拿这果子的淀粉泥制成发面团,那就可以长久保存不会变坏的。
当我要食用的时候,到船上厨房里一烤就行,虽然有些酸味,但依然十分美味。”
“尼德·兰师傅,有了这面包,看来我们是不短什么了吧?
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