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第一百九十七章 毛遂自荐（第1页）

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再做几道拿手菜？

听见宋桑梓提出这个要求，吴吉还以为宋桑梓虽然认可了他的干炒牛河，但还没有认可他的实力和本事，所以要进一步考验他。

因为干炒牛河得到了认可，吴吉心里多了些底气，这一次，他可以昂首挺胸地回应宋桑梓了。

“好的。宋小姐，你尽管点菜！”

宋桑梓看见吴吉这个焕然一新的样子，也忍不住替他开心，稍微想想，就报出了三道菜来：“糖醋排骨、炸子鸡、韭黄炒蛋！”

宋桑梓所列出的三道菜，又是易学难精的类型，依旧在考验吴吉的烹饪感觉。

吴吉很爽快地应承了下来，然后就开始准备。

在吴吉准备的当口，宋桑梓就跟唐青山商量起来，明天去见《魔鬼厨房》制作组的诸般事宜。

吴吉信心提升了之后，效率也随之提升了，很快，他就做好了糖醋排骨、炸子鸡和韭黄炒蛋三道菜。

唐青山宋桑梓等人逐一尝过，结果十分喜人——三道菜，都颇具水准，绝对不是一个普通帮厨能够做出来的水平。

身为福记老人，一直带着吴吉的马刚，忍不住摇头赞叹道：“小吴，你在我们福记当个帮厨，真的是屈才了啊。我和老宋之前也是有眼不识珠，竟然让你这么一个人才埋没了。小吴，是马刚叔对不起你啊！”

吴吉没想到马刚会这么说，慌忙拨浪鼓般摇头摆手，说道：“马刚叔，别别别，你可不要这么说。如果不是你和宋叔，我哪里会有今天？”

宋桑梓顾不上吴吉和马刚这番寒暄了，慌忙插嘴道：“吴吉，为什么，你能将火候掌握得这么好？”

唐青山作为“味之使者”，对吴吉的厨艺给出了一个非常简短有力的评价：虽有不足，但火候的掌握几近完美。

对此，宋桑梓也非常认可。吴吉对于火候的掌握，已经胜过了很多掌厨超过十年的大厨师了，如果他只是在一道两道拿手菜上，火候掌握得特别好，那可能只是勤于练习的结果。

问题是，刚刚宋桑梓要求他做的四道菜，都是随机的，吴吉四道的火候都掌握得极好，这不可能是单纯的练习的结果。

那么，剩下的唯一可能，就只有一个了——天赋。

吴吉不好意思地搔了搔脸，说道：“宋小姐，多谢你的夸奖，但其实，我也不知道我的火候掌握得好不好。只是……”

“只是什么？”

吴吉咽了口唾沫，才续道：“只是我做菜的时候，脑子里像是有一根弦，每每到了要起锅或者进行下一个步骤的时候，这根弦就会猛地绷紧。我就是这么做菜的……”

真了不起啊……

宋桑梓听完，对吴吉好是一番羡慕。这是不折不扣的出众天赋，看来吴吉是天生就要成为顶级厨师的人。

马刚刚刚没有夸张，让吴吉一直在福记之中，担当一个小小副厨，实在是埋没他了。他值得一个更加广阔的舞台。

想到这里，宋桑梓也不犹豫了，干脆地伸出手去，跟吴吉道：“吴吉，欢迎你的加入！从现在开始，你就是我登上《魔鬼厨房》的六人队伍中的副厨了！”

吴吉愣了好久，才激动地抓住了宋桑梓的手，朝她九十度鞠了几躬，喊道：“多谢你，宋小姐！多谢你！我一定会好好努力，一定不会让你失望的！”

宋桑梓欣慰地笑笑，拍了拍吴吉的手背，说道：“不止这样，吴吉，现在你还是福记的副厨了，就算我没能顺利通过《魔鬼厨房》制作组的面试，这个决定，也不会更动。日后，帮厨的工作，会由小温接替你。”

双喜临门，吴吉这个老实人觉得有些招架不住了，石化了一般僵在原地，连半个字都没有说出来。

马刚推了一把吴吉的肩膀，笑骂道：“小吴，你高兴傻了？这么一个好消息，你不知道谢谢宋小姐的提拔？”