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第一章 年轻人你会做饭吗（第1页）
一日三餐，粗茶淡饭，看似平淡，实则不然。你会做饭吗？如果不会，那么你便永远也不能体会烹饪者的艰辛！区区一顿饭，里面却包含了太多的哲学。
小时候，每天都有人做饭给我们吃。长大后，我们学会了自己觅食。小时候，我们总喜欢挑三拣四，说母亲做的饭菜怎么怎么的不合口。长大后，我们才知道想要吃到一顿可口的饭菜是多么多么的奢侈！做饭，看似简单，实则难比登天！
我们总不能天天下饭店，这既不符合计划经济，同时又会养成惰性心理，再则饭店的饭菜很多时候也不是很尽如人意。这时候，我们就要学着依靠自己的双手来烹饪经典美食！或许，我们会从零学起，但我们对美食、对生活，一定要有足够的信心！离开了父母，我们应该过得更好。我们也唯有过得更好，才是对父母最大的回报。
事实上，绝大多数的年轻人，根本不会做饭。他们吃的食物的来源，除了单位食堂就是饭店。久而久之，不会做饭于他们而言，已是天经地义、理所当然！这是一种严重脱离生活本质的畸形心理状态，任其自由发展，终将使人丧失独立生活的基本能力！俗话说的好，技多不压身。作为年轻人，每多学会一份生存技能，就意味着你的未来比别人更多了一分保证。做饭，或许是这世上最快乐的一件事，因为你会置身其中而怡然自乐。做饭，可以很好地培养我们的耐力和脑力，更可以很好地锻炼我们自身的行动力。现在的年轻人，真的太懒了。适当地锻炼一下自身的行动力，想必也是极好的。
如果你真的渴望做一个很有态度的年轻人，那么请先尝试着从做饭做起……
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