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“为什么是橙子?”蒋主持转向华主任,“华主任,橙子有什么功效吗?”
华主任微微点头:“其实,我也推荐橙子,首先它是一种物美价廉的水果,大家餐桌上放的起,不贵。”
“其次,橙子富含维生素和膳食纤维。这个膳食纤维,是能促进肠道蠕动的,能预防便秘,老年人可以适量吃。而维生素的作用,大家想必都知道……”
“橙子的维生素含量高吗?”蒋主持又带节奏。
“嗯,橙子的维生素含量是相当高的,咱们可以做个小测试。”
华主任说着,让工作人员取来苹果、梨子、橙子、桃子四种水果,依次摆在演播厅中心的玻璃桌上。
观众一看,立马来兴趣了。
接下来,将等量重的水果打碎成果汁,倒入四个烧杯中,然后加入碘酒。
华主任一边加一边解说:“维生素C,一个重要的特点就是抗氧化性,用咱们通俗的话说,防皮肤衰老,能美容。”
“利用这个特点,咱们来判断食物中是否含有维生素C,用淀粉加碘会变蓝,来看看是否被氧化?含量越高,被氧化的速度就越慢,也就是说,果汁不容易变蓝。”
正说着,观众席上爆出一阵惊呼声。
“大家都看到了,苹果加了2管碘酒,很快就变蓝黑色了,这说明什么?苹果的维生素C含量,其实很低!”
“梨子,咱们常说润喉的梨子,也变黑绿色了。”
“接下来,是桃子,也变色了。”
“最后,我们来看看橙子,你看,加了近10管碘酒,才渐渐变蓝,这说明什么?”
蒋主持完美捧哏:“说明橙子的维生素C含量,是苹果的好几倍。”
华主任放下试管,回到座位上,满意的点头赞许:“不错,咱们营养科做过检测,同样100克,苹果的维C含量只有4毫克,而橙子的维C含量有28毫克。”
“那就是7倍。”赵亚芝微笑插话。
台下观众交头接耳,一片哗然。
角落里,赵坤一脸钦佩的竖起大拇指:“江先生,你这主意,实在高明!”
江浩淡淡一笑。
健康讲座的确有效,可光说还是缺乏说服力,很多大爷大妈连小学都没毕业,未必能听懂,可配上直观可见的小实验,那效果就杠杠的。
江浩于是建议做个小实验,变色这玩意,哪怕是文盲,也能看的津津有味。
“华主任,我是不是可以理解成,单论美容效果,橙子比苹果、梨子强五六倍?”蒋主持专业带节奏一百年。
华主任欣慰点头:“没错,多C多漂亮。”
蒋主持似乎想起什么,忽然皱眉,转向赵亚芝:“赵小姐,在生活中,很多人忙于上班,没有时间去吃橙子,比如像你,经常各地拍戏,那你是如何保证每天进食的水果量?”
赵亚芝嫣然一笑,从旁边举起一瓶鲜橙多:
“今天,我正想跟大家推荐一款饮料,鲜橙多!”
台下,赵坤用怪异的眼神看着江浩,深深感慨道:
“你这套路,真鸡儿贼!”
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