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“真好吃,以前在钓客食府没吃到过这道菜,是你开发的新菜式吗?。”
“不是,就是刚才突然想到的。估计当新菜品也很难,火候时间都太难掌控了。
最主要的是留给客人享用美食的时间太短,稍稍错过最佳时机,鱼皮吸收了水分,整个菜的口感就从上佳变成了极差。”
“哦!”周蜜好奇的追问道;“你刚才咋想到这样做这道菜呢!?”
萧鸿轩收了两人面前的盘子,把冰块送回冰柜,不知从什么地方拎出瓶白酒,冲周蜜晃了晃,“要不要来一点!?”
周蜜知道萧鸿轩下厨后习惯喝一杯,酒不一定是什么名酒,却一定是度数够高的白酒。
犹豫了一下,点了点头;“找拿出来呀!下酒菜都没了,才把酒拿出来。”
一人一个高脚椅子,周蜜左手肘压在操作台上,和斜角侧对着的萧鸿轩轻轻碰了杯。
“刚问你的,你还没回答呢。”
“偶然!完全是偶然。
鱼冻本是平常的食物,但是所有的熟了的食材,食材本身的鲜味都会随着时间变淡,想要吃到最美味的鱼冻,就要求速冻,一般的家用冰箱难以满足这个要求。
之所以想到烤鱼皮,还是因为你,听谢莹说过,你父亲原来在新疆服役,你母亲是少数民族,我就猜想你喜欢西域风味特色的食物,试着用孜然提味。”
“哦呦!没想到今天吃了餐绝味。”周蜜语调夸张,端起杯子和萧鸿轩碰着杯;“小女子感激萧总的厚爱了。”
“什么厚爱呀!?”一人端着一摞碗,和居小妹推门进来,谢莹好奇的看着面前案子上光光的俩人。
面不够,谢莹是知道的,倒是并没为萧鸿轩没吃的担心,操作间备有食材,不够了,隔壁就是钓客食府,让人送来也就几分钟的事。
进门瞧见萧鸿轩端着酒杯,这是结束了下厨,吃过饭后的习惯,两人面前又没有吃过食物的痕迹,不免生出了好奇心。
手里端着酒杯本就是为了陪着萧鸿轩做做样子,杯中的酒就象猜测的,很烈,入喉像是团火,实在不适合女人喝。
放下杯子,周蜜迎向谢莹,把谢莹端着的一大摞碗从中端走了一半。
“呵呵!没想到今天有口福,你老公刚做了道脆皮鱼冻,好吃!哈哈,你老公可说了,碰巧了做出来一次,以后想再做一次很难。
所以,很可能我享受了一次你老公唯一亲手做出的美味。”
俩人说着话把脏碗放进水池,随后的居小妹放下手里的碗,强把二人推开,“小嫂子你们别管了,我来收拾。”
“我帮你!”
居小妹给尾随而来的曹斌丢了个白眼,却默默向边上让了让,给曹斌让出一半正对着水池的地方。
“用锅里的热面汤先把碗烫一下,去了油污。
案子台面我都顺手收拾干净了,你俩光把地拖干净就行了。”
萧鸿轩毫不见外的吩咐着曹斌和居小妹。
“下午有事吗!不着急休息一会,两孩子都累了,睡个午觉再走。”谢莹和周蜜并肩走着,低声说着话。
周蜜有心回家去,昨夜没睡好,就想着下午好好补个觉,但又怕一个人在曾经洋溢着三口之家温情的二十八楼家里,还是难以入眠。
“好啊,把你老公撵一边去,咱俩带着孩子睡一屋,好久没和你聊天了,秀秀一走也几个月,,,,,”
俩人低声嘀咕着。
钓客食府租下整个三楼,作为办公场所使用的面积很少,只有紧邻着正对着楼梯的会议室旁边的几间办公室。
余下的都是培训员工的基地。
勾引酒廊大多加盟门店都在外市,来参加培训就要提供住宿,三楼操作间对面就按着酒店标准间装修了一排宿舍,不光是装修依照星级酒店,平时的维护也是联系了附近的酒店托管。
吃过了午饭,老人们也都犯起了困,萧鸿轩提前已经安排好了老人们休息的房间。
“小嫂子,我一会去找你们聊天。”居小妹冲谢莹俩人嚷了一嗓子。
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