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第六十四章 不准上学（第1页）

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过了一会儿，赵秀慧总算把肉给买回来了。她大概是怕自己回去晚会被张秀兰说，特地跑过来的。大热天的，额头上背上全是汗水，她还大口大口喘着粗气。

王桂芝接过赵慧秀手中的肉，她可一点都不想被张秀兰指着鼻子骂。王桂芝决定自己要做一桌好菜，不能让她找出自己的半点不是。

张秀兰年纪也不小了，牙口肯定没有以前好，要是给她做特别用牙的菜，她肯定会跳脚的。

王桂芝思索了片刻，决定做道菠萝咕噜肉。这道菜还是广东的名菜，在这北方很少能看到的，也可以让他们尝尝新鲜。而且正巧家里还有点菠萝的边角料，估计是张秀兰让王农和赵慧秀买的，因为夫妻俩都不太爱吃这玩意儿。

王桂芝先处理菠萝，她将菠萝去皮后对半切，放在淡盐水里泡了一会儿。

之后她将五花肉洗净，用纸抹干了上面的水分，又将肉切成了小方块，用少许盐拌匀并腌制使肉入味。之后她在腌好的五花肉上加入了淀粉并且搅拌均匀，让肉外表都裹上薄薄的一层淀粉。接着，王桂芝在锅里放入了油并烧热，然后她把裹好粉的五花肉放入，小火慢慢炸。肉炸至金黄的时候把肉捞起。

这时候，她又把菠萝切成了小方块备用。

接下来是是熬糖汁了。她在热锅里放入了大量的白糖和白醋，用锅铲轻轻地翻了翻，小火熬成糖醋汁。然后她用碗装小半碗水，加入小半匙淀粉调成了薄欠，加入了糖醋汁中，用锅铲翻匀煮开。

最后，她同时把炸过的肉和菠萝块一起放到汁中，慢慢用勺子兜匀使炸肉裹上了那层糖醋汁。

一道菠萝咕噜肉就做好了。

之后王桂芝又如法炮制了几道她拿手的荤菜，厨房里顿时传来了一阵阵香味。

赵慧秀看着王桂芝做的外表好看的菜，闻着那诱人的菜香，自己口水都快流出来了。她馋的要死，换往常早就拿筷子夹起来先尝尝了，可现在张秀兰就在外边做着。赵慧秀可不想让火眼金睛的她发现自己偷吃，不然又得闹起来。

赵慧秀觉得这下张秀兰应该是不会挑剔的了，毕竟这些菜，赵慧秀只在人家办酒宴的时候看到过，还比别人家喜宴上的烧得好多了。

赵慧秀越看越满意，她又想到王桂芝去上学还要花一笔钱，不禁肉疼起来，她对王桂芝说道：“你看看你这菜烧得多好啊，不上大学去做厨子多好，直接就能赚一笔钱。”

王桂芝见赵慧秀这么说，有点恼怒：“我烧饭只是我自己的爱好，你别管了，赶紧把菜端出去，不然想被姥姥骂吗？”

赵慧秀还想回嘴，但是一想到外边张秀兰还在催自己上菜，只能忍住把菜端了上去。

总算到了开饭的时间了，然而张秀兰却没有直接动筷子，桌上也没一个人敢吃，生怕自己被说教一顿。

张秀兰看着眼前的几个大荤，满意地点了点头，这才开始动筷子。

桌上安静极了，几个人都沉默不语，搁平常早就说起话来了。赵慧秀和王农都不敢去夹桌上的那几个肉菜，尽管王桂芝烧得非常好，他们口水都流下来了，但是一看见张秀兰，就放弃了自己夹肉菜的想法。

王炎斌也馋，他也不敢直接在姥姥面前动手，不过他的胆子毕竟比赵慧秀和王农大一些。他趁张秀兰不注意，会偷偷夹几块肉赶紧吃下去。

这顿饭除了张秀兰，大家都吃的不是滋味。

而这时，张秀兰却又突然对着王桂芝开口吼了起来：“你这人真倒胃口！怎么吃饭的？”

众人看见沉默不语停下筷子的王桂芝，都不明白为什么张秀兰突然冲着王桂芝发火，明明王桂芝什么事都没干啊。

“你这吃饭样子像什么样子？装什么？我们是什么家庭还不知道？”张秀兰更是得寸进尺，莫名的辱骂从她的嘴里脱口而出，“咋了，嫌家里穷是不是？”

原来，张秀兰时看不惯王桂芝细嚼慢咽慢慢吃东西的样子，她觉得王桂芝是在装样子。乡下人吃饭粗得很，更何况是赵慧秀王农这一家，吃饭都要吧唧嘴，不吧唧都觉得不香。