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第143章 歪打正着的豆芽（第1页）

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而这个香酥肉饼是今天新推出的品种，特别是尝过的顾客，又重新排队再次购买，而第二次购买的话也是为了带回家给家里人尝鲜，所以一买就是三五个再卖！

由于经过昨天包三丝的滑铁卢，今天林媛也不敢准备太多香酥肉饼的原材料。

没想到等到这个新品种香酥肉饼的一推出，今天又是一个生意火爆，特别好卖的日子，不到一个时辰的样子，准备得肉馅也是包完了，就剩了几个剂子在那里！

还排在后面的顾客听到说这个香酥肉饼已经卖完了，也是一阵抱怨，为什么每次你们方味轩推出新品种的时候都这么少，还有这么多人都没有买到！

林媛也是不好意思，对着没有买到的人又一次说着明天早点来，明天一定会多准备些的！

接着林媛也是把这边简单收拾了一下回到了院子里，连忙找个凳子做了下来。

刚才忙的时候，林媛又是包又是煎，特别是这个肉饼下锅后要不停的翻面，现在这两个胳膊都累得快抬不起来了！

这时方子兰也是很贴心地倒了一杯水过来，林媛仰头喝了一口，说着谢谢又平缓的开口道：“子兰！你也忙了这么久了，快歇歇吧！”

“不了，大伯母！我现在出去帮姐姐做饼了！”方子兰摇着头回答道！

林媛看着快速转身就跑了出去的背影，心里不由得感叹着这么小就这么懂事，知道帮着家里干活减轻负担！

就方子兰这个年年纪的同龄人放在现代，那个不是还在父母温柔的怀抱里撒着娇呢！

休息了一会的林媛，也是进了厨房准备着一会饭点到来的预备事项！

院子外面传来了方子平，“一碗卤肉面！”的声音时，里面的林媛也是知道了这饭点来了！

她动手熟练地抓了一把面条下在滚开的面汤里，转身把豆芽抓上一小把准备做这个面条的打底时，看见了早上才洗出来的绿叶菜，想着这个洗过的绿叶菜不能久放，还是放下了手里的豆芽，抓了一小把绿叶菜放在面汤里面！

随后把煮好了的面条让方子兰端了出去，又看着这么一大盆的豆芽，心里也是冒出了一个想法。

不如把卤肉面和杂酱面的配汤换成这个豆芽，这样比起之前配的汤里面都是随便漂浮几片菜叶子的要好多了！

而且这个豆芽清爽的颜色汤配着卤肉面和炸酱面深褐的颜色，也形成了一种色差，给顾客眼中也有一种强烈的对比冲击！

想到这的林媛，也是开口喊来方子菊先帮着煮下面，自己用一个小锅很快地煮了以后豆芽汤出来。

等着一会有人喊卤肉面和炸酱面的时候，这个配汤就换成这个豆芽汤了！

没想到林媛这样的搭配，让今天过来吃卤肉面和炸酱面的客人暴增，还有人问这个豆芽汤得不得单独卖？

林媛也是告诉方子平，让他给顾客们说这个豆芽汤是专门研制出来配这个卤肉面和炸酱面的，所以这个豆芽汤不单独卖，再说这个豆芽汤也只准备了和卤肉面和炸酱面相同分量的，多的还真的没有！

林媛这个也是抓住了顾客的心理，你想尝试这个豆芽汤，就是要配着方味轩的卤肉面和炸酱面来吃，要不然光点一碗豆芽汤的话，自己也赚不了钱，而且光吃豆芽汤也不好吃。

这个专门用来搭配的豆芽汤单口吃起来也就索然无味，必须要搭配重口味的卤肉面和炸酱面来，这样清爽的豆芽汤才能解卤肉面和炸酱面的油腻！

等着方味轩打烊的时候，方子平一直在夸自己的娘亲，今天做的这个豆芽汤不仅让自家的卤肉面和炸酱面卖出了开店以来最高的碗数，同时也解决了这么多豆芽的问题。

要知道虽然这个豆芽差不多十天的样子才发芽长好，但是家里当初决定要卖那个包三丝的时候，每天都会做了一些豆芽的，也就是说现在每天都会收一些豆芽的。

虽然这个豆芽在发芽的过程里每天都要浇点水，但是这个活路做起来又不累，家里的两个孕妇就当是活动**子，帮着浇下水也是可以的！

看着今天的成绩，林媛也是觉得这个豆芽可以继续的弄下去！

……………………

等着一行人回到家里，也是看到昨天才救回家的那个姑娘现在正坐在院子里，看着刘荷花和张招娣缝制小孩子的衣服！

刘荷花和张招娣两个孕妇看见林媛他们回来了，也是放下手里的活，上前关心到大家今天累不累，先休息一下！