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农业危机实际上早就在酝酿之中,俄国人的大开荒运动,只是农业危机爆发的一根导火索。
进入19世纪后,农业生产技术发展的非常快,特别是轮耕技术在欧洲推广,大幅度提高了土地的利用率。
新的生产工具不断被开发出来,拉开了机械化农业时代序幕,让一个农民能够耕种更多的土地。
这一时期,农业产量也大幅度开始增长。各国的粮食产量都在不断的刷新记录,以奥地利为例粮食增产量增速长年超过3%。
同时期的人口增长速度,远远赶不上粮食产量的增长。粮食产量增长的最大好处,就是让大部分人能够填饱肚子。相关的农副产品增加,也丰富了民众们的餐桌。
在人口增长过程中,农业人口也在随之增长。尽管随着工业的发展,在城镇化的过程中大量的农村劳动力变成了工人,农业人口所占的比例在不断降低,但是这个数量还是增加的。
这种背景下,为了获得获得更多的收入,民间自发开始垦荒运动。俄国人的大开荒也不是首例,最初还是奥地利开得坏头。
奥地利国内的土地革命并不完善,贵族依旧持有大量的土地,为了满足农民对土地的需求,奥属巴尔干半岛就这么被开发了出来。
和1850年相比,奥地利本土的耕地面积已经增加了一倍。蛋糕做大了,国内的土地问题自然是迎刃而解。
亚历山大二世搞大开荒运动,实际上就是学习奥地利的成功经验,既然农民需要土地,那就加大国内土地的供应量。土地变多了,矛盾自然就解开了。
这么一来,粮食产能过剩就无可阻挡。奥地利农业发展过程中,维也纳政府还在有意引导民众种植经济作物。
比如说:伦巴第和威尼西亚地区的改稻为桑计划,还发展出了配套的生丝产业;波黑地区的葡萄园计划,葡萄干、葡萄酒产业也发展了起来。
这些有规划的发展,都是在尽可能的避免粮食产能过剩。不过这也是杯水车薪,粮食总产量还是在不断攀升中。
如果不是普俄战争爆发,俄罗斯帝国还爆发了内战,重创了俄国的农业生产,这场危机在几年前就会爆发了。
少了一个粮食出口大户,欧洲都没有出现过粮荒,现在俄国人重新回到粮食出口市场,产能还更胜往昔,市场无论如何也兜不住了。
欧洲不担心受到粮食价格受冲击的国家只有三个,英国人自然是其中之一,要不然他们也不敢点燃这把火。
不列颠工业化进行的早,工业人口早就超过了农业人口,农业在国内生产总值中所占的比例已经非常低了。
小农经济早在圈地运动中崩溃,土地相对集中化,抗风险能力较强,本身又是全世界最大的农产品进口国,自然不怕粮食价格血崩。
另外两个国家就是比利时和摩纳哥,后者不用都知道,看看国土面积就知道,一个临海小村庄,根本就没有啥农业。
比利时也是一个粮食进口国,欧洲大陆上最早的工业国,工业发达农业产值较低,不用担心受到冲击。
单纯从经济上出发,农业危机爆发后,奥地利的损失无疑是最大的。作为最大的农产品出口国,受到的冲击影响也最大。
单纯计算农业人口,奥地利的农业人口还超过总人口数量的一半,说奥地利是一个农业国都没有问题。
不过随着经济的发展,很多土地相对较少的农民,实际上家中也有壮劳力进城务工。
既种地又做工,他们不能单纯的被认为是农民,或者说是工人。在统计数据的时候,往往两边都被统计上了。
不同的省份,农业人口所占的比例也不一样。经济较为发达的波西米亚地区,农业人口数量所占比例已经低于百分之四十;而农业发达的匈牙利地区,农业人口所占比例还高达百分之七八十。
这其中农民工的比例,又占据了相当一部分。某些人口密集的村庄,入城务工的青壮劳动力高达百分之九十。
法国的情况更加严重,意大利地区严重拖了后腿,尤其是南意大利地区。如果统计城乡收入就会发现,根本就没有多少区别,甚至还会出现城市工人收入低于农民的情况。
这不能说明意大利地区农业发达,只能证明意大利的城市经济萧条。尽管这些城市发展的比较早,但是受限于资源,意大利的工业发展非常困难。
这也是俄国人向英国人靠拢,没有向法国人靠拢的主要原因。英国人可以不怕农业受到冲击,敢让俄国农产品进入,法国人可不行。
法国本土的农业人口就已经很多,再加上经济脆弱的意大利地区,一旦粮食价格暴跌,市场受到了冲击,搞不好就要狼烟四起了。
“粮食价格关系重大,冒然冲击各国市场,带来的反弹势必会非常剧烈。
况且,农业不同于工业,就算是市场上出现了产能过剩,短时间内生产者们也不会进行调节,甚至产量还会继续增加。
我们能够调控国内市场,引导民众减少粮食种植面积,却影响不到别的国家。至少我们没有办法让俄国农民减产,最多只能让他们破产。
击垮各国农业生产市场,在农产出口领域建立垄断地位。坦率的说,我并不看好这项计划能够成功。
这个世界,适合耕种的土地面积太大了,而农产品消费市场又太小了。
别的不说,只要了解一下奥属非洲的情况,大家就应该知道,如果需要的话,奥地利的粮食产能随时可以翻几倍。
英国人、葡萄牙人、荷兰人、法国人,他们同样也不缺乏生产粮食的殖民地。一旦发现我们有垄断国际粮食出口市场的迹象,阻击必然会发生。”
显然,费利克斯首相是一个理智派。并没有支持农业部的伟大的计划,反而是更加倾向于财政大臣提出的持久战。
凭借着生产成本上的优势,只需要慢慢磨下去,在农产品出口市场上,奥地利就注定会占据重要地位。
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