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红旗村家家都有杏树,而且山上还有野杏树。
除了红旗村之外,周围的其他的村子里也都有杏树。
田大妮放出收购杏子的话后,第二天就有很多人前来。没办法,现在的农民没有来钱的道,听说杏子能卖钱,自然都送来了。
沈秋华带着身边的人,查看杏子。质量过关的,都收下了。而且,沈秋华还挺田大妮的话,将野生杏和家里钟的分开了。
收购一天之后,杏子收购了很多。
第二天,田大妮就开始开工。
制作杏肉的方法,很简单,首先就是将杏子去核,而后很晒干,之后放入白糖等腌制。
一般腌制的东西的东西,都不愿意坏,所以,杏肉腌制好后,加入密封的袋子里,可以保质期二个月。
十天之后,第一批腌制的杏肉好了。
李队长和马老爷子早早的等在这里,田大妮解开了坛子口,捞出来杏肉,让几个人品尝。
酸酸甜甜的,很有嚼劲,也很爽口。
“小嫂子,这个小食品不错。”龙翔点点头。
“是啊,小嫂子,这样就可以了么?我们要怎么销售呢?”沈秋华问道。
田大妮笑着说道:“自然是包装了。”
包装杏肉的是小型的朔料袋,密封的那种,袋子是田大妮早就订做的,每个袋子上写的都是农香杏肉!
农香,就是田大妮为她食品厂起的牌子名称,而且已经申请了专利。
一个小口袋里,只装上四快杏肉和一些汤水,一个整杏子,可以切割八块,都是切割好了之后才腌制的。
工人们都穿着工作服,带着口罩和手套,开始装袋,然后密封。
二天之后,第一批腌制的杏肉包装成功。
沈秋华拿起一小袋,举起来看着,别说这么装起来看着很高端,而且看样子就很好吃,她撕开一袋吃起来,感觉也很好。
“嫂子,你打算出售多少钱一袋呢?”沈秋华问道。
田大妮沉默一下,后世杏肉刚刚出现的时候,是五分钱一袋,很附和当时的消费条件,而现在的消费条件也差不多这样。
“批发三分钱一袋,零售五分!”田大妮说道。
沈秋华点点头,她家的条件不错,而且她还是有工作的,每个月都有工资,如果这个小食品才五分钱一袋,她每一次都会买很多,最重要的是保质期二个月,慢慢吃也是可以的。
而李队长和马老爷子就想到另一方面了。
杏子可不是什么稀罕玩意,成熟的这一个月,说实话,一毛钱可以买一大袋子,而田大妮,虽然
包装了,但是两袋才等于一个杏子,这就等于,一个杏子买了一毛钱,她这几天收了多少啊,论个数的,可以说不计其数了。
这要是都卖出去,这赵刚和田大妮又发了。
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