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“哥,你拿这个干啥?是做好吃的吗?这玩意可是太油腻了,吃的当心拉肚子。”赵娥眨了眨眼,看着张石川把板油切小块然后丢进锅里熬油。
那会儿普通老百姓很少吃肉,一个个面带菜色,突然吃一顿油水大的的确会有很多人肠胃不习惯拉稀跑肚。
“不是做吃的,是做胰子,嗯,可以拿来洗手洗脸洗衣服。”
“用猪油洗脸洗衣服……那还不越洗越脏啊……”赵娥小声嘀咕了一句,果然爹说得没错,这个小哥哥脑子有点问题……
“来帮我忙,去拿点碱来。”炼好了油,张石川把上次没用完的石灰拿出来,准备做烧碱。
“哥,你这是糟蹋东西啊……”
好在碱比盐便宜。但是这又是猪油又是碱面的,赵娥也有些心疼。不过还是依言把装碱的罐子拿了过来。
猪油不多,张石川就用了一小块石灰用水溶了,然后加入碱面。
“哥,这是做什么?”
“做烧碱。”
“烧碱是什么?和碱有什么不一样?”
“额……一个是碳酸钠和碳酸氢钠的混合物,一个是氢氧化钠,一个可以吃,一个吃了会烧烂肚子……”
“啊!烧烂肚子?”赵娥吓了一跳。“那……用来洗手不会把手烧烂吗?”
“不是直接用烧碱洗手,需要和油脂进行皂化反应,反应之后就不会烧手了,你看着吧,哥给你变戏法。”
“哇,川哥会变戏法啊!我喜欢看。”
毕竟是小孩子心性,虽然听不懂那些疯话。赵娥还是老老实实的搬了个小板凳坐在一旁看张石川把氢氧化钠溶液倒出来,然后烧开浓缩,时不时问一句:“下面那些白色的粉是什么?不要了吗?为什么要把水烧开?”
虽然知道她听不懂,张石川还是耐着性子给她解释。老实说,这个小妹妹有点讨人喜欢。
做好准备工作,张石川找来一根木条递给赵娥,然后把碱水倒进了还热着的猪油里。赵娥按照张石川的指点小心翼翼的搅拌了起来。
“猪油发浑了!猪油发浑了!”小姑娘看着那些沉淀兴奋的说。
边加热边搅拌了足足二十分钟,油皂彻底分离了。先把上层的甘油倒在瓶子里咣当了一番,张石川突然罪恶的想到,这要是再来点硝酸加上……算了,用不上。
这甘油,似乎现在除了擦手也没别的用处吧?张石川轻叹一声,把装甘油的瓶子递给了赵娥,然后把下面的膏状物倒进一个碗里。
“这个油可以用来擦手擦脸,洗完手之后擦上一点就不容易干裂了,对皮肤好的。”
“是吗?川哥你懂得真多!”赵娥美美的接过来仔细看了一会儿,又看着还没成型的肥皂:“川哥,这就成了?”
“嗯……还要阴凉处放十天八天的才好。”
张石川凑上去闻了闻,味道不是很好啊!看着碗里的皂,张石川突然想到了吊牌洗衣皂……
不知道这玩意做好了会不会有人买?平头百姓大概恐怕不会花冤枉钱去买这种东西,对于刚刚可以果腹甚至还在温饱线上挣扎的穷苦人,用猪油做的肥皂也能算是奢侈品了。
卖给有钱人?这卖相也太差了。应该加点香味进去,最好再调个色,弄出点花纹来。
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