100笔趣阁

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第64章（第3页）

因着担心大金的情况，周芸芸在接下来的一整个下午都不曾出过门，连午饭都没去做。好在两位堂嫂知晓这里的情况，加上吃食原就是现成的，就热了一大锅的捞干饭，盛了两碗并两碟子小菜送到了房里。

而在这一下午的时间里，大金又炸了一次。因着这回有心理准备了，周芸芸虽拿手捂住了耳朵，还是有细细的分辨响声，可以确定就算不曾完工，起码也成了个七八分。

既如此，不如试试看。

周芸芸去灶间舀了一大勺的米，托再生稻的福，家里如今最多的不是各种粗粮，也不是麦子，而是稻米。虽说再生稻从滋味上来说并不比头一季好，却胜在是白得的。周家阿奶素日里挺小气的，对于白得的稻米倒是很舍得，丁点儿没卖不说，还允许家里人敞开了吃。也因此，自打不卖麻辣烫之后，家里人一天三顿的吃捞干饭，配周芸芸先前腌制的小菜，偶尔得闲了也会炒几个菜吃。

大金虽不大明白为啥自家阿姐那么信任他，不过他倒是很高兴：“阿姐，先前我拿玉米粒试过了，一股子焦糊味儿，不知晓大米行不行。”

不是他没往大米那头想，而是大米属于细粮，玉米粒则是粗粮。当然，偶尔糟蹋一些也没关系，顶多就是被发现以后，挨一顿骂。尤其这一回是周芸芸干的，估计连挨骂都可以省了。

“我琢磨着，应该是大米比较容易点儿。”周芸芸仔细回忆了一下，她当然更喜欢吃玉米粒爆的爆米花，也喜欢吃年糕片，不过从理论上来说，该是大米最容易，也最不会出错才对。

果不其然，换成了大米以后，虽也有焦糊味儿，起码大部分都膨胀了，只是味道却非常寡淡。

“噢！忘记放糖精了。”周芸芸一拍脑门，她咋把这么重要的事情给忘了呢？只不过，上辈子她看到的手艺人都是放的糖精，这辈子咋办？是费点事儿提炼糖精，才是直接放糖？如果是放糖的话，白砂糖弄不到，那就放点儿红糖？

想做就做，周芸芸又往灶间跑了一趟，不单舀了米，还拿了一罐子红糖，回来后一叠声的催促大金再开一炮。

大金无奈的望着她：“阿姐，这会儿天色已经很晚了，要是真在夜里头炸一回，会吓死人的。”

“没事儿，阿奶要是生气了，这不是有我在吗？再说咱们都折腾那么多回了，他们都该习惯了。”周芸芸一面说着一面往炮筒里倒大米，又估摸着数往里头舀了好几勺红糖。

见准备工作都完成了，大金也没了法子，只得祈祷阿奶晚点儿回家。

结果，周家阿奶还真没赶回来，倒是把领着鹅群回家的三囡吓得一蹦三尺高：“咋了？！这是咋的了？是谁在家里放爆竹！！”

跟三囡一道儿回来的鹅群也被吓得不轻，当下就在院子里疯狂奔了起来，好在这会儿院门已经关上了，倒是不用担心它们一不小心奔出去了。

略早一步回家的二伯娘这会儿已经从儿媳处得知了事情原委，也知晓今个儿一下午大金那屋炸了好几次，这会儿听着院子里的动静，赶忙出来安抚闺女：“没事儿，是芸芸和大金不知晓在琢磨啥稀罕玩意儿。”

“稀罕玩意儿？”三囡愣了愣，旋即惊喜的跳了起来，“是好吃的吗？阿姐阿姐！你是我亲姐，我要吃我要吃！！”

“这小破丫头！！！”二伯娘眼睁睁的看着自个儿的亲闺女撇下她这个亲娘飞一般的循着香味儿奔走了，登时气得破口大骂，“你索性给你三叔当闺女得了！我跟你爹都不稀罕你这个闺女！”

然而，三囡这会儿已经被美味所征服了，只因周芸芸见她过来，立马给她盛了一大海碗的米胖，直接递给了她。

三囡不疑有他，伸手就抓了一大把塞进嘴里，先是被烫得浑身一哆嗦，旋即却是美得笑迷了眼。

“甜甜的，好吃！”

那看来是没问题了。周芸芸放心的抓了两颗丢进嘴里，一点儿都不为让三囡“试毒”的行为感到抱歉。

不过，仔细尝了尝，说没问题也不尽然。首先，并不是所有米胖都成功膨胀了。其次，焦糊味儿还是存在的，就是不知晓是这一炉炸得不好，还是染上了炉子里头本身就有的焦糊味儿。最后，甜味儿的问题比较大，红糖太腻，而且摸起来有些黏糊，感觉很是不好。

周芸芸知晓大金是打定了主意要做买卖，所以这里头的问题每一个都必须解决。

回头见三囡已经吃上了，周芸芸便道：“三囡你去寻个干净的小锅子来，我再给你盛一锅，你拿去放在堂屋里叫大家一道儿吃。”

有的吃就是好事儿，三囡并不会反对大家一道儿吃这个事儿。很快，她就寻来了锅子，也没叫其他人帮忙，自个儿将布袋子里的米胖都倒了出来，当然也没少往嘴里塞。

这会儿，大金也已经将火给熄了，瞅着地上还漏出来不少的米胖，略有些沮丧的道：“我都用粗布给围起来了，咋每次都会漏出那么多呢？这要是往后做买卖了，叫人拿大米来炸，漏出那么多还不被骂死？”

周芸芸想说，到时候只会被围观的小孩崽子们一抢而空，毕竟哪家的爆米花都会漏出来。

只是这话却不能说的那么直白，因而她只安慰道：“这个不着急，不行的话，到时候咱们把布袋子重新做一遍，叫大堂嫂帮忙，她的手艺可好了。对了，其实你能想到用布袋子兜起来就已经不错了，你那会儿是咋想到的？”

“炸了一回不就想到了？”大金垂着头说起了头一回炸得满屋子都是爆米花的情形，叹气道，“那会儿别说是地上了，墙上、横梁上都有！亏得阿爹脾气好，这要是大伯的话，一定抽死我。”

在今个儿之前，周家大伯在大金心目中就是个憨厚人。可惜，在今个儿之后，这个往日里的憨厚人就彻底改变了形象。

周芸芸很想提醒大金，周家大伯以往就没打过人，就连周大囡闹成这般，也不过是痛斥了几句，压根就没动过手，也就今个儿……又想到提了这事儿估计该勾起大金的伤心事儿了，她赶紧闭了嘴。

沉默了不多会儿，大金就将屋里的东西都收拾好了，随口道：“阿奶咋还没回家？”

“我去问问看。”

姐弟俩前后脚出了屋子，见堂屋里热闹得很，便直接往那头走去，问周家众人知不知晓阿奶去哪儿了。

三囡抢着道：“上半晌阿奶就跑出村子了，我问她去哪儿，她说要去府城一趟，明个儿再回家。她还说，到时候会给我带好东西！阿姐，你说会是甚么好吃的？”

“有吃的还堵不上你的嘴，赶紧吃！”二伯娘恼火的打断了自家闺女的话，想了想似乎觉得还不够，又恶狠狠的道，“吃吃吃，就知道吃！你除了吃还会干啥？！”