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第188章 187卖马不比卖牛香（第2页）

肉牛屠宰上市？

咦，对啊。

我是开牧场养殖肉牛的，不是开动物园的，不卖牛肉，难道真要为它们养老送终？

啊呸，我讨厌这四个字。

倒不是李钦蠢。

只是，依托系统，他已然忽略了常规经营手段。

波本牧场是农牧区少有的优质牧场，盈利一直不错。

“你怎么想到的？”李钦忍不住问史密斯，作为老板，他有些羞愧了。

史密斯啧巴了一下嘴：“昨天想买些牛排吃，没找到波本牧场的供应商。”

李钦：？？？

“所以，你只是单纯因为嘴馋了？”

史密斯很严肃的摇头：“不，是因为食欲为我带来了创收灵感，灵感来源于生活的每一处。”

我信你个鬼！

李钦看向杰罗姆：“杰罗姆，这次的疏忽，我记你一笔，下次再有这种错漏，牧场经理的职位，你就别想了。”

杰罗姆猛擦一把冷汗，连连点头，补救道：“一定一定，我今天就召集屠宰工人，屠宰作坊明天就能运作起来……”

史密斯道：“别明天了，就现在……不然我……和广大尤金市民，什么时候才能吃上最好的牛排？”

呵呵呵。

还是暴露了吧。

不过，将功抵过。

屠宰场就在牧场的东北角，一间五百平米的库房，平时不启用时很不起眼，但等杰罗姆钥匙打开大门，才发现内部五脏俱全。

产销一体化。

肉牛在每个生长阶段都要做检疫，耳环有二维码，与农牧防疫系统相连接。

屠宰后送检一部分，符合要求就能上市。

波本的肉牛在尤金很出名。

基本只要屠宰开始，一个电话打给各大超商分销点，就有人能来提货。

杰罗姆在肉牛养殖方面，还是比较有心得的：“因为强降雨与洪水事故，至少有110头以上的肉牛达到待宰标准，这样能减轻我们的冬季饲养成本。”

“以及，获得来年新肉牛幼崽的培育空间。”

“当然，具体屠宰标准，还是以市场消纳情况作为参照，预先我们可以进行五十只的肉牛屠宰。”

“波本牧场的肉牛属于优良种，每头牛出肉量在600磅左右，平均的出栏价格在6美金一磅，这里面包含牛皮等副产品收益，所以总体价格还是5美金。”

李钦大概计算了一下……

一头牛在三千刀左右？

五十头，十五万？

额。

怎么说呢。

惊喜来得快，但远低于他的预期。

两头牛等于一个巨型蔬果，你跟我开玩笑呢？

如今再看数百头肉牛……一下子觉得索然无味了。