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78 第78章 霸道墨总力争第一（第1页）
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墨洵心里知道，那几个人，摆明了就是冲着小蔡同学的红烧肉来的！
这几个人，都这么不要面子的吗？为了吃一点红烧肉，这么拼的吗？！
墨洵心里虽然这样想着，却还是不得不和王胖子一起，为前来当评审的学生们准备好了米饭。
身高腿长的周超学长第一个跑到了考场这边，在墨洵那里领了一份米饭，然后径直朝着蔡悠悠那边走去，身后却传来了墨洵凉凉的警告声：“小蔡同学，为了确保公平起见，每一个评审，只准给一块红烧肉。”
紧接着，趁着周超学长脚步一顿，愣神的功夫，墨洵竟然手里端着一碗米饭，超过了周超学长，来到了蔡悠悠的面前：“请让我第一个品尝你做的红烧肉。”
蔡悠悠忍不住抽了抽嘴角。
这个人……怎么给她一种，争夺第一个品尝她做的红烧肉的机会，是一件很重要的事情的错觉。
她夹了一块红烧肉放在了墨洵的碗里，却不知道为何，因为对方黑眸之中闪动的笑意，连心跳都错乱了一拍。
顺利地第一个抢到了蔡悠悠的红烧肉，墨洵又在其他考那边转了两圈，选择了另外三四名考生的作品，然后端着饭碗，坐回到了评审席，开始品尝起来。
他试吃的第一份菜品，自然就是蔡悠悠的作品。
小蔡同学烹饪的菜品色泽红亮，味道香浓，肥而不腻，入口即化，鲜香的味道里面，带着润润的甜，简直让人食指大动，堪称白米饭的绝配。
呃，在尝过了这道红烧肉的味道之后，他倒是有些后悔，自己刚才说过的，每一个评审只能给一块红烧肉的那句话了。
真是，叫人意犹未尽呢。
蔡悠悠那边，周超、花惜、张玲玲，还有竺教授和王主任等几个人，在品尝了她烹饪的红烧肉之后，都是赞不绝口。
根据大屏幕上面显示的考生成绩，在墨洵给出了一票之后，蔡悠悠的成绩，迅速地增加起来。
而墨凝，却踱着步子走到了自己比较期待的那个女生的面前，对她笑了笑：“你做的红烧肉，虽然在切肉的时候，切出来的肉块太小，影响到了它的口感和菜肴的品相，可是，我还是想要夸你。”
“你在知道自己技法不算纯熟的情况下，并没有选择和其他人一样去炒糖色，而是选择直接用酱油来给红烧肉上色，这说明，在烹饪菜品的时候，你的心里想着的不仅仅是考试，你还在为品尝这道菜的人考虑，害怕会因为自己的经验不足而影响他们的体验。”
“这种一心为食客考虑的心情，还有你的细致，都是很珍贵的。希望你能够在厨师这条路上，继续地走下去。”
好多跟风蔡悠悠去炒糖色的人，因为技术不过关，没有根据火候的大小去调整搅拌糖浆的速度，导致锅里的糖受热不均匀，糖浆发焦发苦，严重影响了菜品的口感。而这个女生却因为自知之明而避免了失误，用自己的方法阐述了红烧肉的味道。
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（本章完）
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