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“伙计,面钱收了。”长安城外路边阴凉处的小摊上,一个人刚吃了一碗过水的炸酱面,喊伙计。
其实掌柜和伙计就一个人,用高粱磨粉制作面条。
路边都是摘到的扁豆剁碎了做的酱,在外面给路过的人煮面吃。
麦子面的不做,贵,吃的人少。
他过来伸手:“四钱。”
“给你五钱,你找我一钱。”吃饭的人递上去一张五钱的兑换券。
摆摊的人拿起来看看,从面前的麻布口袋中掏出一张一钱的兑换券递过去。
吃饭的人收了,双方交易完成。
今日是七月十五,中元节,晚上会很热闹。
距离李家庄子拿出兑换券才六天,算上当天。
兑换券在长安城便流行开来,李家庄子出去买东西,一概给兑换券。
还有人想用铜钱和绢帛来换,李易不换。
换了的话,对方本来要买东西,换完,直接用兑换券买,享受优惠,庄子吃亏。
不过庄子在报纸上打了广告,要采买许多东西。
每样的东西给出价格,不管是个人,还是商户,送过来同样的价钱收。
什么鱼了、陈醋了、小米、高粱米、牛马的草、新鲜的蔬菜、干的菜、豆子、豆饼……
一般的谷物类属于大宗交易,一次买很多。
像蔬菜,百姓种了,一家家拿过来,给的钱不如自己单独卖,却需求量大。
黄瓜挑长大的,一天摘完运过来,直接换成兑换券,自己卖可卖不动。
同时庄子再次收泥巴,制作陶器的泥巴。
武功县的窑成了李家庄子的,如李易所说,把上层的换掉,中层的警告,下层的给加工钱。
派了几个庄子上的人在那里监督,要烧更多的陶器。
其他的窑在烧瓷器,从李家庄子买釉,然后装船运往大唐各地。
另有人到长安从庄子买釉,带回去烧。
武功县的窑一直在烧陶器,主要是罐子,积攒了很多,开始与百姓交换。
百姓们明白是啥意思,再过一段日子,地里的菜该换成白菜了。
趁着现在,赶紧制作咸菜,不然冬天没菜吃。
同时也买来青菜自己晾晒,等冬天用水泡了做菜。
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