笔趣阁

手机浏览器扫描二维码访问

第三千八百三十六章 延展和内涵(第2页)

烹饪也是如此,厨师如何配置香料配方,如何处理食材,如何烹饪食物,其实也是有固定方法的,广大厨师都会用相同的方法做一道菜。因为这种烹饪方式是最容易推广,也是最佳的选择。

叶山煌的卡疆香粉,其实就是用美帝南部香料按照自己的比例进行混合,材料并不稀有,就是比例是他的秘方。只要他公开,大家都可以学。

至于什么黄蘖蜂蜜,那算什么?只吸收黄蘖香料花朵的蜜蜂?呵呵,这种东西是真是假都不知道。

如果是野蜂,怎么确定它们只吃一种花粉?如果是蜂农养的,更不用说了,蜂农为了养活蜂蜜、为了产量,不会只让蜜蜂只采一种鲜花。蜂农通常会喂蜜蜂糖水,确保蜜蜂不被饿死,这样的蜂蜜算黄蘖蜂蜜么?

只能说黄蘖蜂蜜是蜂农炒作的商品,价格很贵,一般厨师根本无法获得。但换了一种蜂蜜,可就做不出幸平创真这样的料理了。

所以叶山煌的料理完成度更高,而幸平创真的料理不确定性更高。

但裁判要比的是‘料理人的形象’。

“没错,你的料理确实完成度更高。”薙切宗卫也不反驳,大方承认了,但他要说‘但是’,说道:“但缺少一个目标。”

“什么目标?”叶山煌问道。

“你的料理是到底是为谁而做?你到底想让谁来吃你的料理?”裁判问道。

小主,这个章节后面还有哦,请点击下一页继续阅读,后面更精彩!

“??”叶山煌懵逼了,这是什么意思?他反问道:“那幸平创真的料理又是为了谁而做?”

“当时为了你,为了打败你,我愿意绞尽脑汁。”幸平说道。

杜兰心想这算不算爱情?

裁判说道:“在叶山煌的烹饪里,我并没有感受到这种执念,所以我的一票给幸平创真,结果是二比一……”

“稍等一下。”杜兰走了出来说道:“裁判,你认为执念获胜,但我认为完成度才应该获胜。所谓的执念就是白马,所谓的完成度就是马,白马非马。因为两者的定义是不一样的,白马是延展性小、内涵性大,而马是延展性大、内涵性小。马可以延展代指所有马,但没有具体一匹马的内涵。白马延展性很小,但内涵包含了白色。到底是延展性重要,还是内涵性重要?其实都很重要,凭什么你说内涵性就大于延展性?未免有失偏颇?”

“??”裁判看杜兰出来说话,说道:“你是裁判,还是我是裁判?我想怎么判和你无关,我自然有自己的标准。内涵性包含了‘料理人的形象’自然更让人印象深刻。而延展性,换了谁来烹饪都是一样的,白马和黑马都是马,既然如此我为什么一定选白马,不选黑马?叶山煌的料理,只要把配方公开,幸平创真也能烹饪出相同水平的食物。但幸平创真如果公开配方,也只有很少人能复制出来,有着强烈的个人风格。我认为他的胜利并没有什么问题。”

“叶山煌可以让大家都提升厨艺,难道意义不大么?”

“这是你们中枢美食机构的主旨,和我没什么关系,我只是选择我自己的口味。”裁判说道。

杜兰笑道:“叶山煌,现在你应该明白了吧,所谓的食戟就是这样罢了。你有优点,也会被评委张张嘴就否定掉。所以真正的胜利不在于美食,而在于击倒对手,这样裁判就算巧舌如簧,也无法否认你的胜利。现在裁判可以依靠个人的喜好否定你的作品,那下次、下下次,你认为结果会有不同么?会一直如此,裁判掌握了厨师的命运,你们再努力也没有价值,因为他们可以随时抹杀你们的才华。”

叶山煌和幸平创真都沉默了。

喜欢穿越者纵横动漫世界请大家收藏:()穿越者纵横动漫世界

热门小说推荐
足球超神系统

足球超神系统

崔朕穿越平行世界,在足球超神系统的帮助以及自身卓绝努力下,带领华夏的梦之队成为世界冠军的传奇故事。德尼尔森的神级踩单车,贝克汉姆的贝式弧线,卡努的蝴蝶步,小儒尼尼奥的完美任意球,齐达内的马塞轮转,巴蒂GOAL,梅西的千里走单骑。凌空抽射倒挂金钩远距离吊射鱼跃冲顶脚后跟射门众多技能加持于身,崔朕用自己的双脚谱写了一幕幕的传奇神话。...

重生的美丽人生

重生的美丽人生

重回80年代,平平淡淡的幸福,八十年代的风土人情。是回忆是纪念是美好。重活一遍的周端端,没带特异功能,没有随身空间,全凭先知先觉,也要把白得的这辈子过得稳稳当当。曾经的恩恩怨怨,且不急,等劳资长大了慢慢算。...

惊悚乐园

惊悚乐园

欢迎来到惊悚乐园。这不仅是游戏,也是挑战和试炼。恐惧是人类的本能,它使人软弱,惊慌,从而犯下错误。金钱可以将游戏者武装起来,但智慧和勇气是买不到的。唯有战胜恐惧之人,才能成为最顶尖的强者,立于这虚幻世界的顶点。...

比翼苍穹上

比翼苍穹上

给我一本书的时间,我将还你一个悸动的故事,和一个肆意哭泣的理由。但是,在我地盘里,你就得听我的!每周日至周四,晚六点整准时更,每周五不更,为啥?陪父母陪爱人陪朋友陪自己,周五的晚上放你们自由,拥抱生活。放心,有的是库存,每周六上午下午各一篇,不差事。故事简介女主带着战机迷踪,男主带着战机殇,在地上相爱在天上相杀,酣畅淋漓的故事。片段1他注视着天空,冷冷地对我说听说过空葬吗?我手...

最强泷影

最强泷影

新书关东冠军的精灵直播间重生在火影世界,五大忍村有六个不是常识吗?!五影会谈?对不起,现在是六影会谈!木叶最大?泷隐才是爸爸!水无月冰淇淋,鬼灯勘探队,伊布里无烟烧烤漩涡能源中心,血之池幻术影院,蜘蛛黏金电缆辉夜牌壮骨粉你值得拥有!飞雷神准备,雷神快递,使命必达!无限月读实现全球联网!战舰开启忍界...

每日热搜小说推荐