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林青禾将切成段的排骨放如锅子中,倒如水,盖上盖去闷煮。
她拿起盆子里的那一大坨肉,切了一段肉,按在砧板上。
菜刀切成薄片,跟藠头一起剁剁剁的剁细。剁细了之后加入了一些面粉十三香揉了起来。最后,在捏成一个一个的肉小丸子。放在了砧板上待用。
水开了之后,她将闷煮过后的排骨捞出,锅中的水倒出,从缸中倒入油,去炸排骨,以及那些肉丸子。
排骨炸到金黄,捞出备用,八角桂皮高良姜等大料洗净候着。
炸好的肉丸子捞出盛到碗中,放凉。
锅子里炸剩的油锅她用铲捞回到了坛子里。
捞好了之后,她再放入糖下去炒,炒成酱色,再倒入一块一块的排骨,让肉上色均匀,加入洗干净的大料,炒会,加水加到盖没排骨。盖锅闷煮。收汁便可出锅……
娘亲做菜很香很香,五宝们嗅着味道又搀着想吃,还想去看娘亲做菜。娘亲做菜又好吃又好看。
但是,娘亲交给他们的任务还没有完成,他们便继续埋头数钱……
饭菜都快做好的时候,五宝们才从凳子上下来,朝林青禾跑来了。
一个一个的揪着娘亲的衣服、裤子、围裙……黏着她。
“娘,数好了,一共是两千贯钱。我们都用绳子串好,互相检查一遍了。”
“好嘞,太棒了……”
林青禾去找到了一个坛子,拿起来倒了倒,拍了拍坛子外面的灰,将娃们串好的钱都给放到了坛子里,然后跟娃们道:“这钱要存起起来给宝儿们读书的,等开春了,你们就去学堂念书去……”
“娘亲要送我们读书呀,那我要考文状元。”三宝充满斗志地道。
“三弟文状元,我作为大哥就当个武状元好了。”
“我不跟哥哥们争状元,我就中个榜眼给娘亲好了。”四宝看了下放在灶上面的肉菜,舔了舔嘴唇,随口就道。
“榜眼状元你们都夺了,那我就中个探花算了。”位置都被弟弟哥哥预定了,二宝无奈的摇了下头。
“那念知呢,哥哥们都考取功名当文武状元,榜眼探花,念知做什么呀?”五宝看着哥哥们都规划人生方向了,她鼓着脸也开始思考起自己的人生路了。
“念知做大将军的夫人?”大宝思索了下犹豫道。
“王妃也可!”
“太子妃吧,威风。”
“贵妃?听着好贵气的样子?”
二宝三宝四宝跟风着道。
“不要。念知才不要……”念知摸着小下巴认真的想了想,倏而,她瞥向了林青禾,葡萄般乌黑的大眼睛一亮。看小说,来小燕文学,关闭阅读模式,体验高速阅读!
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