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为了赶进度,潘佳佳他们都默契地加快了用餐的速度。
韦国吞进嘴里的食物,用餐巾布擦了擦嘴,就起身说道:“宁老板,我吃好了,我想先去甜品厨房。”
李小橙和潘佳佳也紧跟着擦了擦嘴,看向宁凝。
仿佛只等她点头,他们立马就起身走。
“不用急,我跟你们一起去。”宁凝早就吃好了,上午没怎么喝水,她正小口小口的喝着茶,闻言,直接放下了杯子。
几人一起出了餐厅,此时餐厅有不少人,有好几桌做糕点的师傅,都认出了宁凝。
真没想到,他们原来住同一家酒店。
“我说今天看她的样子怎么有些眼熟,我想起来了,她也租的楼下单间甜品厨房,前几天咱们那楼层不是来了一群鼎盛的保镖吗?咱们的厨房都被那几个保镖看过了,就唯独她,只是露了个脸,怎么着都没让鼎盛的保镖进去。”
竟然还有这事儿?为节省时间,所有人都是端着碗,扒着菜跟米饭吃着,可饶是这样,还是抵不过大家想八卦的心思。
“我今天早上也见到她了,可我租的是9楼的多操作台厨房。”
“你确定吗?她好端端地怎么从楼下挪到楼上了?”
那人端着碗站了起来着急忙慌地说道:“真的,我早上亲眼看到的,你们早上肯定也听到特别响亮又整齐的呐喊声,对吧,就是他们!”
这句话瞬间勾起了不少人的记忆,早上来自那道口号声压迫的紧张感,现在一提起,大家还记忆犹新。
“我刚刚一直在留意他们,听那个男同志的意思,他们现在就要去做点心,真是争分夺秒。”
想到宁记上午的表现,大家都默默加快了扒饭的速度。
比他们优秀的人,还比他们努力,这可不行。
……
依旧还是四操作台的甜品厨房,宁凝进去之后从自己的台面下拿出了提前准备好的可可粉,然后走到李小橙面前。
“下午我们换一种奶酥,我们做咖啡可可奶酥,我把配料给你弄好,你还是按照之前原味奶酥的做法做。”
宁凝说着,却发现李小橙都惊住了,她戴好围裙跟袖套,自信地看着小橙子说道:“相信我,你可以的。”
李小橙还想再说什么,可被宁姐真诚的眼神盯着,她瞬间豁出去了。
“宁姐说我行,我肯定行!”
宁凝闻言笑着鼓励道:“这才对,无非是原味奶酥里多加了两种粉,混在一起就是了,没多少难度。”
她说着,就给李小橙演示着,先把黄油软化,然后往盆里加入白砂糖,用打蛋器打发到蓬松后,颜色有些发白的效果后,再往里加入蛋黄液,继续打发,一直到蛋黄液均匀跟盆中的其他面糊充分融合。
紧接着宁凝拿过小筛网,往盆里筛入低筋面粉、咖啡粉和可可粉,随后她拿着刮刀将这种粉和面糊翻拌均匀,眼瞧着没有大块的干粉后,宁凝开始上手揉面团。
这是徐蔚晶第一次看宁凝做点心,她的动作非常快,好像这些东西在她手里都格外的听话,眼看着她将这些材料,揉成一坨光滑的面团,徐蔚晶突然有一种错觉,好像她上手也会这么顺利。
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