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第十七章 落碗(第2页)

不过华成的做法,倒是令在场的人有几分赞赏。能够让对方挑人,不光是大方,还代表对自己的菜有信心。

谁知许轩却是说出令人目瞪口呆的话来,随口就说道:“经常在韶华楼的客人当评判就行了。”

众人都傻眼了,不知许轩这是对自己的菜有信心,还是脑袋被门夹了?经常在韶华楼用餐的,肯定是对韶华楼味道情有独钟了。这样就不是华成让人,而是许轩把自己的优势给完全让出去了。

“好,好!那就如你所愿,经常在韶华楼吃饭的客人,全部都出来吧!”华成内心的怒火滔天,见过嚣张的,还没见过那么嚣张的!

经常在韶华楼用饭的客人,急忙从人群中出来,能够担当个评判,还是比较兴奋的。不过并不是所有人都要,只是挑选十个人就行了,再多就没得吃了。

“先从这道五彩碧玉香开始品尝吧,我的这道腾云汤就留在后面了。”许轩淡然道。

这番话让华成不由气急,本来应该是他来说的,没想到许轩先说了。品尝菜肴这件事,前有都有利弊,都要看味道方面的冲突如何了。

好比第一道菜比较辛辣,美味是美味,却令人感到辣的不行。第二道菜清甜甘爽,吃起来立即冲掉了之前的辛辣,给人的印象更加良好!

总之普通人自然没有专业的评判好,很容易出现误判,所以选择前后还是比较重要的。

被选中的客人,便是拿起勺子去舀这道五彩碧玉香品尝起来,同时华成在旁边解释道:“我这道五彩碧玉香有着不同的味道,无论是单着品尝,还是混合品尝,都有着不同的风味。”

客人才刚吃下去,脸色都变了,随后话都不说,急忙继续舀其他颜色的菜泥,不断塞入口中,品尝其中的美味。让旁边的观众,都忍不住咽了口唾沫。

清雨也是取出勺子去取过点来吃,许轩也是有资格去品尝的。

“这,这味道真的不同。蓝色的菜泥吃起来像是回青叶,绿色的吃起来像是绿花菜,两者吃起来味道好像变成了其他的菜……才刚刚吃入嘴中,就已经化了。”

“五种菜泥混合起来,那才叫劲爆,感觉就像是在嘴中炸开……这,这实在是太好吃了!”

评论声不断传来,由于味道多种多样,很快这道菜竟是被吃了大半!并不是他们不想吃光,而是不好意思多吃,那么多人盯着呢,起码要留点吧。

许轩品尝过后,轻轻点头。华成虽为学徒级的龙厨,但能力还行,能够在厨房中找出相性如此不错食材,已经是相当不简单了。

华成嘴边已经勾起了满意的弧线,满脸得意,怎么都掩盖不住。

许轩无视他的表情,向大家说道:“现在可以品尝这道腾云汤了。”

韶华楼的食客,对这道腾云汤都感到有些不屑,对于他们来说,只是换个名字而已。闻这香味,就已经清楚是鲜云汤了。

华成的五彩碧玉香可是绝对原创的,他们还是第一次,那种感觉绝对不是老菜谱能带来的。

但作为评判,他们还是伸出勺子舀进碗里,而且还都是好奇的舀那沸腾起来的汤头。当舀进碗里时,就没有沸腾起来了,但香味还是飘散着。

哐当!

突然间破碗的声音响起,其中一个食客手中的碗掉在了地上,洒了一地汤,其本人脸上竟充满了惊慌。

第一声破碗的声音,就像是音源,紧接着又是不断碗掉落在地,接着一个又一个!到最后,十个食客竟是只有两三人手中拿着碗而已!

这究竟是什么情况?难道是汤头太难吃?

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