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“甜甜你过来休息一下吧?”主持人轻轻挥挥手示意着她。“好的,我马上就过来。”梁甜甜慢悠悠的走了过去稍作休息着。时间飞逝着很快就到了下午一点钟左右了。直播节目继续进行着。梁甜甜继续直播教大家做着另一道菜蜜汁叉烧着。“大家只要按照我说得步骤就可以做出美味可口的蜜汁叉烧了。”梁甜甜微笑的说道。“好了,我们选手已经完成了她的作品了,现在就请各位嘉宾品尝打分吧。选手可以先下去静候结果了。”主持人示意着她。梁甜甜默默的点点头。
“你觉得我刚刚表现的如何?”梁甜甜问道。“你表现的很好。”傅熠称赞道。“嗯。马上就要到你了,你一定要加油呀?”梁甜甜给他打气着。“好。”傅熠点点头。“好了,现在到了我们最后一位选手了。请最后一位选手做准备。”主持人大声的宣布着。傅熠踩着优雅的步调缓缓的朝着比赛区域走了过去。“大家好,我是十号选手傅熠。我今天要教大家做的菜是虾子大乌参和鹅肝。我先教大家做第一道菜虾子大乌参。”傅熠说道。
“虾子大乌参是一道传统名菜,属于沪菜。烧制虾子乌参,首先要把火燎水发过的乌首先要把火燎水发过的乌参用油氽,然后加黄酒、酱油、虾子、肉卤、高汤、白糖和其他调料入锅烧炖。为了使海参入味,还要用筷子在海参上扎几个洞。当乌参火候已足,便盛放到大盘里,继续加热锅内卤汁,再淋入葱油,最后加水淀粉收汁。出锅前放几个葱段,稍加明油,把卤汁浇在海参上即可成菜。”傅熠一边熟练的做着菜还告诉大家具体的做法,一气呵成行云流水。
在后台的选手们看到了他的一番操作都瞬间羡慕不已。“然后我接着再教大家另一道菜红烧回鱼。红烧回鱼是一道菜品,属于鄂菜。选料严格,宰杀讲究,烹调精细,成菜色泽金黄,肉质细嫩,汤汁纯净。回鱼肉质细嫩,味极鲜美,其膘肥厚,历来视为肴中珍品。”傅熠耐心解释道。傅熠一边烹饪着菜肴一边给大家耐心讲解着具体的做菜步骤。
“好了,这道红烧回鱼我们已经做好了。”傅熠在规定的时间顺利完成了自己的最后的作品。“好了,我们选手已经完成了他的作品,现在请各位嘉宾品尝打分。”主持人示意着坐在正中央的各位嘉宾们。“好了,现在我们把我们所有的参赛的选手都请出来。我们马上就要宣布这次比赛结果。”主持人热情的说道。
于是大家站成了整整齐齐的一排,大家紧张的等待着比赛的结果。“我现在宣布比赛结果:第三名方娜娜总分九十分恭喜她。”大家面面相窥着方娜娜激动的都快说不出话来了。“我接着宣布呀,第二名:梁甜甜小姐总分为九十五分我们也恭喜她能有这么好的成绩。”主持人带头鼓掌着。梁甜甜激动的点点头。“我最后宣布今晚的冠军是我们的傅熠先生我们热烈的鼓掌祝贺他。”主持人说道。
于是大家都纷纷鼓掌庆祝着。“接下来我们请我们几位嘉宾们给我们的选手颁奖。”主持人示意着嘉宾们。几个嘉宾们纷纷给获奖的选手颁奖和拍照留念着。此次的美食比赛拉下了完美的帷幕……。
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