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第379章 野生菌没有毒（第2页）

“那我们可以买吗？”一群看着锅里想着山里的游客，忍着口水问。

何欢笑看着他们，对于野生菌那必须本地人最有发言权啊！

欧巴摇摇头，认真地说：“你们不要随便买，你们不会做。火小了没炒熟，火大了炒糊了，炒得不均匀，时间没煮够，筷子和碗碰过了没煮，煮的锅材质不对，都容易中毒。”

“对！”何欢点头，“野生菌是没有毒的，中毒的都是做法不对。”

一屋子人大笑。

欧巴认真地点点头，“是这样的。所以你们要去开得久的饭店吃，不要自己碰，让有经验的厨师给你们做好才能吃。”

游客们满脸笑容看着欧巴局长，好可爱！

很快服务员进来帮他们煮菌，严肃地说：“你们的筷子不要碰菌，我帮你们煮。”

游客们笑道：“在云州吃菌这么有仪式感吗？”

何欢说：“每种菌煮的时间不一样，你们不懂就等着吃吧。”

游客们乖乖地等着，就是口水忍不住啊！听说要煮二三十分钟，只好继续忍着。

欧巴认真地问何欢：“小白龙，你说咱们楚雄要怎么宣传出去呢？”

“楚雄，主要是周边旅游目的地名气太大，缺少有特色的旅游景点。”

欧巴点点头。

“其他城市依托于坝子、海子。但楚雄九分山水一分坝，山水阻隔，景点不集中，难以依托一个景点形成一个完整的旅游链，所以不好串成一条旅游线路。”

“嗯。”欧巴说，“确实是，包括玉龙峡、土林，这些比较出名的，都只是单独景点，没有形成一个整体。”

“打造一个区域旅游版块，花费的金钱和时间是很多的。仅靠一个景点支撑不起这么庞大的旅游链。”

欧巴叹口气，“是啊！我们现在就在围绕玉龙峡打造餐饮、住宿、娱乐一体的旅游版块。但这个地理位置确实尴尬，离春城太近。

春城人或者春城出发的人来玩半天就走了，很少留下来吃饭、住宿。旅游团也是过路，往前就是大理了。游客更想去大理。”

游客们在那边乖乖地等菌熟，感觉小白龙有大事商谈，他们就是蹭吃蹭喝的。

何欢说：“是啊！无论是春城还是大理，它都有完整的供应链了。游客在春城和大理，可以消磨一天，从早到晚都有玩的，消磨几天也可以。

而楚雄景点玩了之后，剩下的时间就不知道怎么打发了。要去另外的景点，面临的也是这种情况。但贸然打造一个完整的版块，也不容易留住客人。”

“唉，还是不集中的问题。”

何欢安慰道：“小白龙团不会把楚雄当成一个过路站，但因为景点分散，过来的话尽量会串联一个点。”

欧巴点点头。聊了一会儿，服务员说：“可以吃了。”

“喝点酒吧？”欧巴看着何欢。

“我怕菌子和酒一起吃，酒有毒。”

几桌人大笑。

欧巴也笑道：“那好吧。你要是留下来，晚上一定要陪你好好喝。这菌子吃鲜，不喝就不喝了。”

一群人把筷子伸进锅里。

“哇！好香啊！”游客们纷纷惊叹。

在市场上已经没多少野生菌的季节，吃着这么多野生菌，从鼻子香到胃里。

煮完菌，又煮稻谷鱼。

服务员推来佐料车，工作人员教游客调蘸水。

鱼煮完又煮羊肉，何欢说：“鱼羊一锅鲜。但是在这里跟外面吃火锅不同，煮什么有先后顺序，这正是云州人对食物的理解和重视。