100笔趣阁

手机浏览器扫描二维码访问

第38章 肠粉（第1页）

“长夏，我来试试——”

吃过凉拌粉皮，暖春起身走向长夏。伸出手，接过她手上的兽骨锅，刷油，照着长夏的动作将粉皮揭下来，纳凉，切条，再装碗。

“暖春，要试试和粉糊糊吗？”长夏问。

刚开始学着做，长夏没有做太多的粉糊糊，刚好够两次粉皮。看着暖春跃跃欲试的表情，她微笑着询问。

暖春将切好的粉皮装碗，已经吃饱，她没急着再吃。

“长夏，可以吗？”

“可以。多做点，让南风送去给沉戎山昆他们尝尝。”

说着，将工具都递给暖春。

暖春做粉皮，她可以尝试下生榨米粉。

与粉皮制作不同，生榨米粉要用发酵的膏状米浆通过压榨器压成一条条粉状，粉落入滚烫的锅中，几分钟后，洁白的米粉就能出锅。

生榨米粉细致，柔韧性强，口感弹牙。

与干米粉的味道截然不同。

粉浆调制简单，难得是如何将粉浆沥去水分，变成粉团。同时，生榨米粉的粉团是需要发酵的，更是一大难题。

河洛部落日常穿戴以兽皮为主，同时还有一种羽衣。

羽衣，是鸟族用一种特殊的丝线编织而成的。

鸟族性格张扬而自恋，鸟族自用的羽衣华丽多彩。兽族穿戴的羽衣是跟鸟族交易得来的，颜色以青灰两色为主。故而，兽族又将羽衣叫做青布。

长夏有很多套青布裁剪的衣裳，河洛部落与鸟族交换的青布除部落兽崽和部分分给老人以外，多数青布都做成了长夏的衣服。

长夏从小皮肤娇嫩，化为人形的时候穿寻常的兽皮容易长皮疹过敏。然后全身浮肿，一碰全身刺痛难耐。

巫和部落族人想尽办法，最后找上鸟族换来青布做成衣裳，长夏才算有衣服裹身。

说长夏是河洛部落的团宠，半点不为过。

之前，长夏让南风给根带话，不想再让部落送食物过来，就是不想再占部落的便宜。她打小受部落族人太多偏爱，幸亏兽族性格淳朴开朗。与长夏同龄的族人，也不与她计较。

鸟族用来编织青布的丝线，跟长夏认识的棉麻不同。

棉麻微微有些扎手，编织青布的丝线却不会。长夏感觉这所谓的丝线，更像是某种蛛丝或蚕丝。由动物吐丝而来，而不是植物抽出来的丝。

长夏问过巫，巫也说不知道。

只说青布编织的丝线是鸟族的秘法，不要随意过问。

“长夏，你拿衣服做什么？”南风抬头就见长夏从兽窝拿出一件上衣，禁不住好奇询问出声。

长夏道：“生榨米粉的粉团要发酵，我要做个过滤的袋子将米浆沥水再裹起来发酵。”

针，是用兽骨打磨而成的。线，来自鸟族的丝线。同样是部落给长夏做衣服剩下的，别看一卷线不大，拳头大的线团要用一张兽皮才能交换，这东西贼贵！

“去年部落交换的青布用完了，唯一剩下的一匹给了暖春，今年鸟族出事，部落不一定能换来青布。”南风严肃道。话里话外，提醒长夏节省些。

长夏跟他们不同。

她纵然穿兽皮，也要用青布缝制的衣服打底。

拢共几身衣服，拿来做过滤的袋子，衣服还够穿吗？

“我成年后身体抵抗力逐渐增强，兴许以后穿兽皮衣也不会过敏。再说，没有青布说不定我能找到棉麻找出棉布和麻布。”长夏自信道。

“棉麻！”

南风暖春互视一眼，记下了这两个字。