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先前发过宣传的单子,门口的字报也贴了五六日,再加上养生堂在府城早有名声,所以开业这一天非常热闹。
廖六站在门口迎客,“各位,今日开业所有菜品一律八折优惠,若一桌满三两银外送本店特色鸡蛋糕十个。”
“鸡蛋糕,什么是鸡蛋糕?”来客问道。
赵桥端托盘出来,托盘上是切碎的鸡蛋糕,用细细的竹签签了一小块,“客观您尝尝味道。”
来客捻了一块。
蛋糕入口即化,味道非常鲜美。
“这糕点,味道还真是好。”来客笑着道:“你们不卖?”
廖六含笑道:“我们东家亲手做的,说是小点心只送不卖。客人你要是喜欢,再吃两块。”
“两块哪够啊。”客人说着又捻了一块,吃的不过瘾,“行,今儿我非得吃够三两银才行。”
说着,就回头冲着自己的常随,道:“去家里,将二老爷三老爷都请来,说我今天在养生堂请客。”
常随应是而去。
客人就进去占了一席。
转眼功夫,楼下大堂十二张桌子就坐满了,有的要养生堂最具特色的套餐,今日的菜也是最有特色的蒜蒸排骨和莲藕汤,小厮穿梭在人群中上菜。点菜的则是拿着菜单看着,小厮则又耐心地解释着。
后院里传来一阵阵香甜味和菜肴的香气,勾的大家饥肠辘辘,恨不得立刻吃的上才好。
“掌柜,楼上雅间可有?”说着,来了六位锦衣华服的年轻男子,廖六打眼就认出其中一人,是那天在延生阁见过的。此人叫洪郢,府城颇有名气的洪府三公子,是为举人老爷,有些才气但名声更多的是来自于他的游手好闲。
廖六含笑拱手,道:“有的,客官楼上请。”
说着,就有小厮上前来,引着他们上楼。
洪郢摇着羽毛的扇子,笑盈盈地进门,一进去大堂内就有许多人认识他,你来我往的打招呼。
“洪三公子也来了,可见养生堂的名气真是不小呢。”有人笑着道。
洪郢摇着扇子,剑眉微挑似笑非笑,“名气是不小,但菜如何就不得而知,不过这大过年的,到处都关门了,他们家反其道而行之,怎么着也要来吃吃看啊。”
众人点头应是,笑着道:“年节里想出来吃一顿换口味都没地儿去,如今养生堂开着,还真是不错。”
“就是这个道理。”大家说说笑笑,许多人吃了鸡蛋糕,就照着三两银子点菜。
吃不完的就回家拿食盒装着。
刘海棠在后院烤鸡蛋糕,崔秀忙着将楼上两间雅间的菜配好,给刘海棠过目,“都问过了没什么禁忌的,你看这样配合适吗?”
“可以,都是中规中矩的搭配,对于新来的客人,这样最妥当。”刘海棠道。
崔秀笑着应是,“那我拿去给张叔了,你这里要不要我帮忙?”
“不用,一个炉子而已我忙的过来。”刘海棠发着面,篓子里丢的都是鸡蛋,她准备一锅,前面一锅正好出炉,时间掐的很准,既没有休息的时间,又不会让她闲下来。
“那我去了。”崔秀去了厨房。
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