笔趣阁

手机浏览器扫描二维码访问

第五十四章 甜品站开业（第2页）

元粟把剩余的可乐饼分给后厨翘首以待的厨师们，就忙活了起来。大家小心翼翼的捧着元粟带过来的可乐饼，像是捧着珍贵的宝物，这些人对美食真的是由衷的喜爱。

大厨们边吃边感慨，眼睛还直勾勾的盯着元粟手底下的动作，都想看看元粟是怎么化腐朽为神奇，把手中的土疙瘩变成美食的。

元粟看大家的样子索性又一边做一边解说了起来，反正迟早要教给他们。

“这是土豆，我现在要做的是薯条，特别简单，先把土豆削皮切成条。”

元粟一边解说，一边利落的削皮、切条。

“在沸水中煮到清透状捞出备用，控干水份，均匀的裹上玉米淀粉，一定要让土豆根根分离哦~准备好了就放着备用。”

燕顾钦默默在身后看着元粟认真的操作着，不知道为什么，只要元粟来，他就情不自禁的目光一直追随着她。

“起锅烧油，油一定要多，因为可以重复利用，不用担心浪费，六七成热的时候就把薯条放入等它表面炸出成硬皮在轻轻翻动。”

元粟熟练的用筷子翻动着薯条，以前宅在家的时候没少做这些。

“薯条好吃的关键就是一定要复炸一次，会让薯条的口感更加酥脆！好啦，出锅~”

大厨们早就迫不及待想尝尝了，碍于燕顾钦在，谁都不敢上手。元粟拿出自己做好的番茄酱淋一些在盘子里，让燕顾钦蘸着尝一下，又把其他的分给大厨们。

见燕顾钦没说什么，急忙尝了起来。

“没想到，竟是这般酥脆沙棉的口感！”清云阁最有话语权的主厨王英激动地说道。

“这蘸酱可是红柿子？”这个世界是有西红柿的，只是没有制成酱的做法而已，看来以后还可以做各种果酱售卖。

“正是红柿子，切碎加入冰糖熬制，便能有这种口味，常见的水果也能用这种办法做成果酱的。”

元粟耐心的解释到，丝毫不藏着掖着。这个时代，大家把手艺配方视作看家本领，元粟毫无保留的传授，让在场的人，更对她多了一些敬佩。

“这薯条和可乐饼，都可以预加工做成半成品，甜品站里只需要放油锅，需要的时候炸一下即可，可以节省时间。”

燕顾钦看着元粟云淡风轻的说出这些想法，真想知道她还有多少惊世骇俗的想法。

跟燕顾钦商量了一下甜品站的修建进度，暂定了开业的时间，元粟兴高采烈的回家去了，回到家中，温延也已经到家了。

“看娘子的神情，想必甜品站一事进展顺利，为夫明日也定将送上一份大礼。”

温延今日去办事的时候，抽空去太子府，为元粟的甜品站求了太子的墨宝，此时正在木匠那里刻匾，打算刻好就送与元粟。

南赵国子嗣单薄，帝位之争的只有太子朱胤和二皇子朱黎，令侯爷因着姻亲关系，原本和曹丞相一起支持二皇子，出事之后便中立了起来，不再参与朝堂之争，眼看清云阁背后情报网越发壮大起来，太子此次也是存了拉拢令侯爷的心思。

“那粟儿就谢过相公啦~”元粟俏皮的对着温延福了礼，夫妻二人的感情真是越发亲近了。

不到两日，清云阁的甜品站就建好了，太子亲自带着牌匾在百姓的注视下隆重的挂了上去，鞭炮从街头响到了巷尾。

清云阁的新吃食，又有太子殿下坐镇，还只卖三文钱，一时之间消息传遍了整个京城，队伍排了三条街不止。