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真是好命啊!
我摇了摇头,默哀了两秒自己可悲的人生,淘米下锅,找出猪肉清洗。
秦渺自告奋勇的说,“弟妹,我去找拖把把厨房拖拖.......”
拖地?那脑子是怎么想的,是要满地都是鞋印?
我摆手阻止,看她一副想帮我的模样,说:“你把那菜板再用清水冲一下.......”
“不是刚洗过吗?”
秦渺说着手还是动了。
“习惯了。每次做菜,哪怕菜板再是洗过,也是担心会有洗涤剂的气息留在上面......我的味觉很灵敏,一点点不良的气味都会感觉,尤其是洗涤剂......咦,怎么舅妈去了那么久,还没把磨刀石借来?......算了,我将就点用,另一把是砍骨头的,刚才被锅碗的包装掩住了.......”
秦渺惊奇的地看着大块的肉在我的利索处理下变成块,又变成热坨,等我炒到糖油出来变色,又让她洗了姜,手起刀落,快速拍下,姜进锅,酱油、料洒、草果、八角,炒到香味透出,又加水煮到油花收敛。
香味弥漫得整个屋子都是,秦渺馋不住,频频下筷偷吃,坚着手指给我了个肯定。
我有些骄傲,自满的笑容落进被香味吸引突然踱进来的秦翰书眼里,我紧张地闪往一边,秦翰书揭开锅盖看了看,扭头骂秦渺,“死丫头,爷爷都还没动筷,你就先吃了!”
然后他朝我微笑地点了点头。
我心情顿时大好。女人会做饭,在夫家绝对是能拉分的!
他出去没几秒,秦西风就进来。
“还没收汁呢......”
“等不及了,在外面骂秦渺呢......”铲了小半盘出去。
秦渺撇了撇嘴。
“小月,赶紧,我刚去学校地边摘的,新鲜着呢。还有香菜、小葱、新鲜小米辣......”
向洁还没进门,声音先来了。
香菜、小葱、小米辣,阳城蘸水标配啊!
我高兴得不得了,接过她和骡子手里的食材,瞟眼见一个瘦高个子穿着军装的人从他们身后闪进客厅。
水开,瓜抱在菜板上拍打,用筷子小块小快地把它们分开。
“为什么不用刀切,这样浪费时间还麻烦......”秦渺洗着香菜,抱怨。
我瞥着她,笑道:“新鲜的瓜不能用刀切,得用木制品、或者直接掰开,沾了铁器,没那新鲜味。”
端着红烧肉准备出去的骡子,插话道:“嫂子在阳城就是这样做菜的,真不是盖的,一样的煮法,味道就是跟别人做的不一样,好吃......”
“不知是谁,吃过一次就天天念着要顿顿吃!”我笑,“铃铛也一样......哎、哎,你别偷吃,就两步路了......”
“嘿嘿嘿.....嫂子红烧肉是一绝.......”
生活就是这样,或许你什么都不会,一无是处,可只要擅长一样,哪怕就只是做个简单的饭菜,依然会在别人的赞许中获得一种自豪的成就感,我甚至都在考虑,要不要真像秦西风说的,开个饭馆什么的......
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