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一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费!后世之人一日三餐,兴致来时还就着啤的白的搓一顿宵夜。
但在汉时,一日三餐乃是富贵人家的专属待遇,一日两餐才是广大黔首百姓的标配。
张臶是听说过常山国中各县校乡庠都会给学生提供免费的餐食,但他万万没有想到,这提供的餐食里竟然还包括饷食。
常山国中竟然对学生如此优待?一日三餐?
张臶带着满心的疑问,迈步上前,想要看个究竟。
他看到在庖厨之外,搭着几个宽大的案几,上边放着蒸饭的甑,装菜的釜,装汤的瓮,和一大叠餐盘,碗筷碟匕。
学生们先是自行取过一个餐盘,然后依次向前走过,从伙夫手中接过打好的饭、菜、羹、豉,步入学堂中用餐。
张臶留意到,学生们在接过伙夫们打好的餐食时,都会微微欠身致意,而伙夫们亦笑容满面地回应。
他还注意到,在靠近庖厨的墙壁边上,也放着两个宽大的案几。
一开始案几上空空如也,但随着学堂中的学生用罢餐食,再端着餐盘走到此处,盘归盘,椀归椀,碟归碟,箸归箸,匕归匕,丝毫不乱,待码放到一定数量,便会有仆妇前来端去冲洗。
无论是排队领餐的学生,亦或是极为娴熟利落打饭的伙夫,还是用完餐出来归置餐具的学生,都显得秩序井然。
张臶微微颔首,又往学生领餐处靠得更近些。
有学生路过他身边时,见是一个皓首老者,虽然不认得,但也都放慢步伐微微欠身致意,张臶夜一一笑着点头回礼。
学生们略一停顿的当口,张臶看清楚了学生们餐盘上的餐食。
一碗粟米饭,一小碟蔬菜,一小碟菹菜和豉,一小碗羹汤。
虽然饭菜的分量不多,但搭配得很是合理,尤其那羹汤中还飘着蛋花,冒着阵阵香气,便是显得极为难得。
这样的餐食,张臶以往亦不能天天吃上,他心想富贵人家的日常一餐,也不过如此吧?
张臶这样一个白发老头的到来极为引人注目,伙夫那边互相交流了几句,然后有一个身着粗麻衣衫扎着褐色巾帻的中年汉子便往前迎来,隔开好几步就躬身施礼,问道:“灶东里朱谅见过长者。”
张臶见此人虽然衣着粗鄙但颇识礼数,拱手回了一礼道:“朱君可是此间为首之人?”
朱谅道:“此间?噢,长者说的是庖厨么?在下的确是这些伙夫之首,敢问长者有何见教?”
张臶问道:“朱君等每日里都会为学生们烹制餐食么?”
朱谅答道:“的确如此,只要学校开学,我等都会前来此处,为县校与乡庠烹制餐食。”
朱谅这么一说,张臶才注意到这座庖厨正修在县校与乡庠的中间,想来两边都能开门。
张臶继续问道:“开学?那还有不开学么?”
朱谅道:“正是,听说是府君定下的规条,各县乡学校亦是五日一休沐,若逢年节亦休沐,其他时日正常开学。”
张臶点点头,心想学生再勤奋,适当休沐一下也有必要,他又问道:“那一日提供几餐?餐食都如眼下这般,有菜蔬,有菹有豉,甚至,还有鸡子做的羹汤么?”
朱谅道:“依照府君定下的规条,为学生们免费提供朝食、饟食,不过学子们放学后的飧食便不免费提供了,因为大多数学子可以回家用餐,但少数家在偏远乡邑住在校中的,也可支付少量钱享用飧食。”
“至于提供的餐食基本都如今日一般,不过鸡子却不是每日可以吃到,大约每隔两日能吃到一次,每五日里会加一道肉食。”
听说常山给学生提供的餐食不止有鸡子,还有肉,张臶惊讶道:“这肉食也都是免费提供的?”
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