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第四六八章 特别（第1页）

等上午学完，柔儿水灵家去，说好的擀面条，福福就开始张罗上了。

荞麦面的面条，嗯，吃了一顿就想下顿，又酸菜的卤子，嗯，还有辣椒，想想早上吃的满头大汗，还没过足瘾。

拿着面盆舀了荞麦面煮，早上他们三个人福福和了两碗面，想了想，三大碗吧。

看来今年得自己多种点荞麦，这荞麦面做面条，大家都爱吃。

舀好了面，这边苗苗已经酸菜缸子里捞了一棵酸菜出来，家里这一缸子酸菜马上就见底了，吃了一个冬天，又给上下院拿去不少，可算没白弄。

福福把面盆给苗苗，苗苗和面，她就开始洗酸菜，切成丝，再剁细碎，攥干净水，热油锅里炒香了葱姜蒜辣椒，就开始下锅开炒。

这酸菜的卤子若是做的好，哎哟，往荞麦条上一浇，可谓天作之合，好吃的很。

再有就是小鸡蘑菇的卤子，配荞麦面条，也特别好吃。

福福大火炒着酸菜，等把酸菜的酸香炒出来，就放大酱，炒出酱香，然后放盐，添热水盖锅盖开炖。

等卤子下锅，苗苗也把面和好，西屋面板上醒着，就外屋来了。

拿了两个辣椒，让益哥灶里开烧，等辣椒等椒香味一出来，就开始拌起了辣椒，切碎的葱花，拍碎的蒜瓣，还有细碎的香菜，全大碗里放好，再撒上盐，放入大酱，添点凉开水，就成了。

苗苗勤快，做活又细致，等她把辣椒拌完，福福这边还守着锅，等着炉子煮好呢。

家里狗子外屋转悠着，这个跟前凑凑那个跟前转转，呲牙咧嘴高兴点很，等辣椒一拌完，狗子被呛的打了个喷嚏，颠颠就躲的苗苗远了，眼神悠悠的看着她，不喜辣椒的味道。

卤子终于炖好，出锅了，福福赶忙盛出来，盖上盖帘，然后苗苗端了上去，热炕头一放，先热着。

这下，锅里烧着煮面的水，福福就洗了手，开始忙着擀面条了。

家里的擀面刀，福福可是特意自学过，虽然擀出来的面条还是稍微差点，但到底能看，也能吃，擀面刀这会用着也上手了。

益哥烧火，福福擀面条，苗苗拿着筷子守着锅，翻着下锅的面，不让它们坨了。

狗子也凑过来，咋呼呼的想往前凑，用腿给拦了两下就消停了，乖乖的在益哥旁边，守着他，不趴锅了。

福福满头是汗，一是累的，二来守着热锅，热气也哄的她出汗。

等面条都擀好，面板子一放，她才松口气，被说，这擀面条还挺累人，早上却不觉得，这中午多加了一碗面，就觉得累了。

嗯，别说，多了一碗面，这锅里的面条看着多了不少，大半锅都是。

苗苗更是，看锅里欢开了，马上要熟，看了眼装面条的盆子，就扭头又拿了一个在锅台，“姐，这一大锅估计得两个盆子盛。”

果然，装了两大盆子。

趁着热乎福福赶忙拿个大碗捞了一碗，放了酸菜卤子，又加了拌好的辣椒，递给苗苗，“快，端上去，给大奶尝尝。”

东西不多，只能先就着长辈了。

老太太爱吃酸菜，也好辣，这面条热乎乎想来是爱吃的。

苗苗拿过来盖帘，面条的大碗放上去，人就仔细端着，送上院了。

家里饭桌碗筷都弄好了，就等着苗苗回来一起开吃，狗子却是等不得了，扒着炕沿，馋的不行。

福福就给它捞了小半碗，放了点酸菜，因为热她就端到当院，一边等苗苗一边把狗子的饭菜放凉。

苗苗该是片刻都没耽误，她人刚到当院，苗苗就颠颠跑了回来，气喘吁吁的，一口气更是跑到福福跟前，“姐，送上去了。”

“大奶可高兴了，”苗苗笑，“一看是荞麦条，又是酸菜的卤子，还有辣椒，立马就拿了筷子要吃。”

“我没敢多耽误，怕姐姐和谦益家里等，一送上去就往回跑。”

小家伙念叨着，见她还捂了捂肚子，福福刚才狗碗就有些担心，“跑岔气了？”

苗苗就笑，摇摇头，“姐，我就是饿了。”

益哥已经把碗里捞了面条，浇了卤子，分好了碗筷，见她们屋里来了，就赶忙招呼她们吃，急不可耐的样子，还咽了口水。

“苗苗等一会，”福福外屋拿了碗，舀了点面汤，递给苗苗，“跑的喘气，缓一缓，再喝点面汤，然后再吃。”

苗苗接过汤碗，炕上坐着缓了缓，喝了面汤，才端起跟前的面条，开吃。