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当初一下买了那许多坛子,一下都有了用处,福福可是高兴,“这个等我这两日腌腊辣白菜,就是用新买的辣椒腌。”
“这大缸做大酱,”说完了坛子,福福指着边上的大缸,“这个大缸到时候腌芥菜嘎达。”
福福拍拍手,打算的着实好,就是空想上这么一通,也是高兴的。
看德正听了也不说话,福福回头问,“怎么样?”
“挺好,”说完,人就出了东屋,西屋瞧了眼益哥,“我先家去。”
人就出了门,走远。
离做饭还有些时候,福福就锅里小火满满烧着,瞥了眼辣椒籽,就跨着篮子,拿着铁锹出了门。
篮子里转了土,福福又数了五个辣椒籽出来,一个个间隔的栽进去,浇透了水,又铺了层薄土,这才跨着篮子进屋。
“姐,这是啥?”
福福把篮子放窗台,西下的日头正好照进来,撒了一篮子余光,“姐种几个辣椒试试,看能出芽吗?”
“辣椒?”益哥书桌前不动,抬头问她,“姐姐新买的那个?”
福福点头,“若是出了芽,咱好好看顾看顾,能结出辣椒就更好了。”
这辣椒发芽,又是冬天屋里栽的,福福还是少了点信心。
“姐姐外头泡了蘑菇,”福福把篮子放好,和益哥念叨,“一会再剁点肉,和辣椒炒一炒,做好了你上院给德正奶送去一碗尝尝。”
益哥乖乖点头,福福见他书读的认真,便外屋开始张罗做菜:香辣蘑菇肉丁。
肉丁虽少,但到底肉香,锅里熬出不少猪油,味道着实好闻,炒了葱姜蒜,锅里倒入细碎辣椒,和肉丁这么一翻炒,哎呦喂,味道不要太好闻。
新买的酱油上色,肉丁炒肉香味,蘑菇丁倒入锅中,可劲的翻炒,让猪油浸透,再掐了把韭菜切碎,新鲜的韭菜味扑鼻,撒入盐,就开始出锅入碗。
“好闻不?”益哥早就下了地,锅边站着不,眼睛盯着大碗,咽着口水。
小家伙点头,“姐姐,这辣子刚闻着虽说呛鼻了些,但过了那个劲,味道好吃也好闻。”
福福笑,“鼻子还挺尖。”
福福找了个大碗,拨了大半碗进去,又翻出个小盖帘盖好,小心点递给益哥,“这是下饭菜,咸是咸了点,我辣子放点也多。”
“这辣椒辛辣,”福福嘱咐,“大奶一顿不能多吃,尝个新鲜就是了。”
“你上院送去,别忘了把姐姐的话带到。”福福看益哥端着碗出了门,就有接着嘱咐,“可别多待,一会还得下院给秀梅婶子家送去一碗呢。”
益哥出了门,福福又拨了半碗给秀梅婶子,这才一边刷锅开始熬粥,一边开始拌了凉菜。
瞧着要起风,福福就把外头晒的干白菜、萝卜干、茄子干、豆角干的拿进屋,东屋放好,收拾妥当了,益哥也从上院回来。
“姐,”还没进屋呢,就听益哥外头喊,“快给我开门。”
福福赶忙出去,就见益哥捧着大碗,碗上盖了纱布,纱布被风吹的掀开一角,露出里面的粗粮馒头,“大娘家新蒸的馒头,非让我拿。”
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