笔趣阁

手机浏览器扫描二维码访问

第三十章 最后一碗汤(第2页)

走到玻璃前面,看窗户里面的白路站着不动。

又等了会儿,白路终于动了,却是在烧开水。等水开后,从消毒柜里中拿出饭盒,先用凉水过了两遍,然后倒满开水,封上盖。

过一分钟,捞出汤里的食材,只留清汤,再煮一分钟,闭火,轻轻洒上一点细盐。

把饭盒里的开水倒掉,将汤轻轻注入,封上盖,拎出厨房:“一个小时内送到,如果近,半小时以后再喝。”

今天的白路有点不对劲,高远有点摸不着头脑,不过汤更重要,接过去往外走:“钱回来算。”

白路二十岁,生有奇遇,别有天资,尤擅厨事。最擅长做面。从四岁开始煮饭,历十六年,今天是第一次给死人做饭。或者说,是第一次给一个病人做最后一顿饭。

这碗汤很美味,很好喝,一经入口,肯定直入肠胃,只是,吃过这碗汤,在短时间内,别的食物难以入口,吃什么都会感觉差点味道。当然,如果吃辣椒芥末,那肯定有味道。所以,白路会在另一半汤里加辣椒粉加重盐,加更多水,其实是在破坏味道。

高远离开,光头再一次探头进来:“好了没?”

白路淡笑一下:“好了,餐厅借你了,可以略做装饰。”

“谢谢,谢谢。”光头推开门,冲外面说话:“进。”摸出电话打给女朋友。

等他挂上电话,白路问:“你女朋友喜欢吃什么?”

“能做西餐么?电视里,西餐很有感觉。”

“能,豹子,买大块鲜牛肉,越嫩的越好,再买个炉子,买包炭回来。”

“你要烤牛排?”光头问。

白路说是,拿个大碗,往里倒蚝油,吩咐光头:“买瓶啤酒,对了,吃西餐,我这里没酒。”

“买,赶紧买。”光头叫朋友帮忙。

再拿个碗,开始调制粉料,花椒大料孜然都有现成的粉,按比例各取一点,开火干炒花生米和芝麻,关火,将花生米和芝麻磨成粉,各取一份放入粉料中,略一搅拌。

取洋葱切好。

葱丝,姜丝,蒜片切好,倒入生抽,两滴白醋,搅拌好。

这时候,啤酒买回来,倒一点进蚝油,打进去一点儿蛋清,搅匀。

全部准备好以后,豹子抱着一堆东西快步跑回来。白路先切肉,切出两大片,腌进生抽中。

然后拎着烤炉和炭出门。为了节省时间,直接倒油燃火,没多久,炭火烧旺。

抱炉子回饭店,让豹子把备料全部拿出来,先架好烤炉,用夹油条的那种食夹,分两边夹住肉排,控干肉片上的调料,平摊在炭火上慢慢炙烤。

待肉面稍干一点,将肉排翻面,吩咐豹子:“刷蚝油。”

如此,就是两面慢烤,一遍遍刷油。待刷到第三次的时候,白路说:“拿个盘子,粉料铺底,洒均匀些。”

豹子很快做好,白路将肉排放进盘子,取另一块肉排重复以上动作。同时让豹子把盘子里的肉排翻面。

再拿个干净盘子,将沾好粉料的肉排放入。又将手里的肉排去沾粉料。

然后端着两块肉排回厨房。用食夹夹起肉排,轻轻摔打,抖掉多余粉料,以眼睛看不清为准。再用快刀切去烤肉时食夹夹住的地方,那两个部位受热不均匀。

切好后,白路和光头说话:“问问她,还多久能到?”

这个时候,光头和他的所有朋友都是目瞪口呆看白路。这是做牛排?用不用这么夸张?如果说半个小时前,白路做面条的时候给他们带来视觉上的震惊,那么现在就是心里的震撼。只是两块肉排而已,先后使用十几种调料,然后只是轻微使用一点,便丢弃掉。

比如葱姜蒜,只是略微泡了一下,进没进味都不知道,就已经没用了。还有啤酒,一大瓶啤酒,只倒出三个啤酒盖那么多,其它的全部没用。小半碗蚝油,正反面一共刷了十二次,再有炭火,现在还是十分旺盛的烧着,都是没用了。

更不要说粉料,为了做这个粉料,要先开火炒花生米和芝麻,后碾碎,结果只用了很少很少的一部分,也太夸张了!

光头正震撼呢,听到白路问话,赶忙打电话,然后告诉白路:“马上到。”

白路点下头,开火,取平底锅,倒入一点植物油,待温度稍热,放入洋葱滚底,片刻后取出,放入两块牛排。方才烤了半天,根本没烤熟,只是半加热而已。

看到这个步骤,光头叹服,敢情一大堆炭,只是起个加热作用!

火并不大,轻轻煎烧。在光头女朋友进门的时候,正好关火。

两个盘子,以生菜铺底,放上两块让人垂涎欲滴的肉排。随后拿起胡萝卜和削刀,不到一分钟,削出两片红玫瑰,搁到盘子一头,吩咐豹子:“端出去。”而这时候,牛排的温度刚刚好,不烫,上桌就可以吃。

(大雁文学WwW.XiaoYanWenXue.CoM)

热门小说推荐
天王殿

天王殿

星河,当年我立志从军而你选择从商,转眼一别十年已到!今天我荣耀归来,可你却是天人永隔了!你死不瞑目,我杜少天更是心有不甘!杜少天狠狠的掐灭手中半截香烟,看着对面的一幢豪华酒店。目光如电划破晨曦!浑身迸发的那股叱咤风云的气势,依然如剑指苍穹!并没有因为他退出军旅而稍显褪色。五年前他一战封神,五年后他执掌剑阁!但待他荣耀归来,却已经物是人非!这战神一怒天下撼的结局又将会是怎样的一片腥风血雨?...

农门小辣妻

农门小辣妻

穿越成没爹有娘的农家小白菜一棵,夏雪晴表面很淡定,内心很崩溃,好在老娘彪悍,老哥勇猛,咱自己有手有脚有空间。于是,夏雪晴撸胳膊挽袖子,一路爽歪歪的开始了开挂的人生。可是,那个温润如玉的夫子先生,怎么一转眼就变成了当朝炙手可热的七王爷?不是说七王爷阴狠毒辣,心思狡诈吗?某王爷听后,淡定的道晴儿,这个问题,我们到床上好好的讨论一番。...

爱如星辰情似海

爱如星辰情似海

盛誉深爱一个姑娘,爱了整个岁月。爱她天真烂漫机灵狡黠,更爱她的骄傲与偏执坚强与阳光。...

帝国萌宝:爹地,你摊上事儿了

帝国萌宝:爹地,你摊上事儿了

作者姒水年华的经典小说帝国萌宝爹地,你摊上事儿了最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告小说一纸婚约,入狱六年,宠一生无度。一念之情,捆绑终身,渡一世浩劫!等我!好!她笑着回答。那一年,她十三岁,他十八岁!再次见面,他是夏家千金的未婚夫,而她是贫民巷长大的不良少女,订婚宴,她欺身而上,在他薄唇上留下了一抹印记。摇身一变,她成为了他的新娘,声势浩大的婚礼,新郎莫名消失,看着报纸上的绯闻,她淡淡一笑!一场噩耗,她被判入狱六年...

每日热搜小说推荐