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第一百五十一章品尝美味的点心（第2页）

“您先尝尝这个”，豆花用筷子夹起一块，放在白瓷小碟子里，推到陈掌柜面前，“这个叫做海棠酥，吃起来酥酥脆脆，酸酸甜甜。”

海棠酥是传统的中式面点，不过豆花又在上面点缀了山楂果酱。这样吃起来，海棠酥原本的酥香，融入山楂果酱的酸甜，最是可口宜人，也恰恰掩盖掉了海棠酥原本微微有点油腻的口感。

山楂果酱还是去年秋天她熬的，还好熬的多，今年正正好用上了。

豆花之所以会最先让陈掌柜尝这个，就是因为海棠酥是典型的中式面点，他吃起来，可能会习惯一些。要是一开始就让他尝西点，说不定他会吃不习惯。

陈掌柜看着白瓷碟子里的海棠酥，并没有拿起来吃。

海棠酥他知道，也常吃，但这丫头带来的海棠酥，却与他之前见过的那些都不同。外形也的确是做成了海棠花的样子，精致小巧。但不同的是，在海棠花的中间，点缀了一团红红的东西，使的这朵海棠花看起来，越发显得娇艳欲滴，诱人品尝。

他还没尝，尚且不知道那团红红的东西是什么。

他拿起海棠酥，一口吃进了嘴里。豆花的海棠酥做的小巧玲珑，一口一个刚刚好。由于酥性的食物易碎，吃起来更是容易掉渣渣，所以豆花便做的小，一口全都吃下去，绝对不会掉渣。

吃进了嘴里，陈掌柜便知道海棠花中间那团红红的东西是什么了。是山楂果酱。

他心中暗想，加了山楂酱的海棠酥吃起来倒是新奇。如果单单只是海棠酥的话，吃不了几口就会觉的油腻。但这个完全不会，酸酸甜甜的，格外刺激味蕾。让人吃上一个，还想再吃一个。

然而豆花并没有再多给他一个海棠酥，而是又拿出了另一样。

“这个是榛仁饼干，您再尝尝。”豆花说着，用筷子夹起一片饼干，又放进了白瓷碟子里。

陈掌柜低头看着面前这个叫做饼干的东西，还真是第一回见，是怎么做出来的？

豆花像是明白他心中所想一样，在旁边为他解释了起来：“这个饼干是用发酵松软的面，再混合上各种材料，最后放进烤炉里烤出来的。因为它几乎不怎么含水分，所以特别容易保存，放上许久都不会坏。但就是要注意了，一定要用油纸包好。要不然吸了潮气，可就不脆不好吃了。”

陈掌柜微微点点头，拿起那块饼干，咬了一口。

一咬一口，嘎嘣脆，甜度适中，里面还夹着榛仁，吃起来更是香甜可口。

品尝到这里，陈掌柜便明白了为什么昨天这小丫头敢夸下海口了。她说的没错，她的点心确实好吃，也确实独特。在这城里，的确没有第二家铺子能做的出来了。

然而这还并没有完，豆花又拿出一样，依然放在了他面前的白瓷碟子里。

“这是蜂蜜蛋糕，不加水，只用蜂蜜和鸡蛋做成，您快点尝尝。”豆花催促道。

这种蜂蜜蛋糕是豆花的最爱，口感绵软，又有浓浓的蜂蜜香味。尤其是刚刚从烤炉里面拿出来的，蛋糕最上面的一层已经被烤酥了，吃到嘴里，慢慢体会着那酥脆香甜的表层和绵软的内芯，简直就是人生一大趣事，就和喝酸奶之前先舔舔瓶盖一样有趣。

陈掌柜仔细端详着白瓷碟里的东西，又是一样他从没听过从没见过，更没吃过的。

蛋糕？是叫这个名字吧？

“您快点尝尝，这个就得趁热吃才最好吃。刚刚出烤炉我就拿来了，这会儿还热乎着呢。”豆花再次催促。

陈掌柜答应了一声，拿起蛋糕，咬了一口。