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沈如溪立马应下,“民妇曾有两次做喜宴的经历,厨房在何处,先带我过去吧。”
崔华一喜,又忙喝道:“还愣着干什么,还不快将厨娘给带过去?没眼力劲的东西。”
“是的,崔华姐姐。”
沈如溪随着丫头绕道转入小院,季厨娘和黄厨娘被扶到一旁由府上的大夫瞧看,厨房里头果真是一片凌乱,活鱼在地上打挺,鸡鸭乱飞,妈妈们站在外头嚼舌根子,
若不知情的,还真不知待会是有喜宴。
“厨娘,这里就是了。”
那些妈妈们即刻止住声看向沈如溪,眼神里有藏不住的嫌弃之意,她们尚且没将季、黄两位放在眼里,又怎么会将她端起来,于是就又开始妄口巴舌。
沈如溪端起架子,冷道:“你们俩到里头抓鸡鸭,你们三进去备料。”
“你谁啊?敢指使我们做事?”郑妈妈是这里头的小头头,自要出风头。
“你刚才是没听到厨娘二字吗?我可不像季厨娘和黄厨娘一样忍着你们,经我手调教出来的妈妈可比你们见过的鸡还多。”
沈如溪说罢就伸开五指直掐进那嚣张的郑妈妈肩上。
郑妈妈顿觉自己的肩胛骨被揉个破碎,忙叫喊道:“别,别别别。”
“还不进去?要是敢暗暗搞小动作坏了这喜宴,而将罪名推到我的身上,看我怎么收拾你们这帮狗砸玩意。”
其他妈妈纷然缩了缩脑袋,就灰溜溜地走进厨房干活。
沈如溪松开手之后就阔步朝里头走去,因时间紧迫,她也不好再想些什么别致的菜式,简单快捷便可。
拍鱼改花刀裹面粉下油锅炸,搭配着酸梅酱亮相。茄子改蓑衣刀法入锅煎软拍扁,取出摆盘后淋上肉沫酱登场。
鸡则带着白切的使命被放入锅中蒸煮,切块摆盘协同着蒜泥酱登台亮相。而鹅则甘愿受卤水的嘱托,尽力吸饱卤汁,将默默无闻的卤味送到吃客的口中。
沈如溪最后麻溜地炒上几样时蔬菜,配合着刚才季厨娘她们炖煮的羊肉和摆弄的羹汤,一同出菜去。
当最后一盆莲子羹被端出,沈如溪也就完成了临危受命的任务,崔华也紧接到来,说是太太有请。
沈如溪注意到她的态度比刚才进门时好上许多,就微笑着应下随她一同到后院去。
一进门就可瞧见一端庄威仪的女子捧着汤婆子,似笑非笑地与伏案的男子交谈。
“太太,人带到了。”
沈如溪赶紧作揖行礼,微笑道:“太太安好。”
莫太太含笑说道:“你刚才应写的纸条,我已经让管家写好了,也算当做是你对莫府救急的感谢,另外按照莫府厨娘的薪资,这一千铜钱算是给你的报酬。
今日出了门,就别打着莫府的名声,在外卖你的甜品,咱们与你没有交情。”
从救急相抵这话开始,沈如溪就知这事不简单,也难怪这前脚来找他们订购,后脚采买面粉就出了事,兜兜转转原来是在敲打她,估计就是姓何的手笔。
沈如溪依旧微笑道:“谢过太太,实不相瞒,一开始我是想与莫府有些交接,所以才会如此用心相待,现在既然清楚太太的心思,自也绝了念想。
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