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586 一片片的称赞声（第1页）

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听了沈七宝的话，李海棠就笑着往下看了。

果然，这个小吃，她的小女儿画的也是很详细的。

原来沈七宝画的不是炸丸子，而是另一种做法。

依旧是用鱼和猪肉来做的。

还得加上鸡蛋清，生粉，淀粉等东西，做成弹性十足的各种口味儿的丸子。

丸子不是用油炸的，而是用水汆的。

汆熟了的丸子还不算完，还要放在一个大的锅里，加上油，五香粉，给炒一下。

炒好的丸子，也不能水水的，还是要干爽爽的。

出锅之后，撒上葱花，一点点的椒盐，就可以卖了。

沈七宝还画出了卖法。

这个丸子好，用削好的竹签子串成一串儿。

五个一串儿的卖一毛五，八个一串儿的卖两毛钱。

这个小吃，孩子们肯定会喜欢。

而且特别适合在庙会上卖！

也是提前的把水汆丸子给弄好了，再拿过去现炒现卖。

李海棠，宋桂兰和宋秋芝三个人，把沈七宝所画的这三个小吃反复看了好几遍。

接着，就撸起袖子开始做了。

能不能拿出去卖的东西，得有一个最基本的前提，卖相怎么样，吃起来味道怎么样。

做小吃虽然不是什么技术高难度的生意，但是也要货真价实，能吸引人有卖点才行！

这个年头的人，兜里的钱不多。

能花钱买吃的，一来是为了填饱肚子，再来也是为了解解馋。

要满足这两条才行的！