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第22章 牢丸与李秀娘娘（第1页）

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“牢丸”顾名思义，是一种带馅的食物。

其中，“牢”字与祭祀礼仪有关，牛、羊、豕三牲为牢，三者俱全为太牢，一羊、一豕为少牢。由此可知，那馅也便是或羊或猪的肉馅了。

《饼赋》中有言：“四时从用，无所不宜，唯牢丸乎！”由此又可知，这一吃食算是在本朝四季皆宜，深得喜爱的美食。

既然是美食，那就定不会轻易地出现在寻常人家。

在这个时代，无论是饮食条件还是烹饪工艺上，都较现代社会差了太多，懂厨技且技法高明的厨子也是少之又少。

即便是有，那也都是各大名楼的门柱，或是皇宫阀门家的御厨。百姓之家也就是煮些简单的饭食，得以果腹罢了。

李峻弄不清楚这个时代的“牢丸”究竟是后世的馄饨呀？还是包子？又或是汤圆一类的什么面食？

但他的心中是有一个自己的“牢丸”概念，他认为“牢丸”就是水饺，自己最爱吃的猪肉白菜馅饺子。

包饺子，李峻是会的。既然会，他就要去实现吃一顿水饺，吃一顿猪肉白菜馅水饺的愿望。

因此，今日的桑间小筑便不再是品茗闲话之所，而是成为了李峻施展厨艺，圆梦水饺的工作间了。

此刻，小筑内一团忙碌，一身宽袖阔服的李峻正在熟练地搅拌着肉馅，并不时地将肉馅放到鼻子前闻一闻，再添加一些尽其所能才找到的调味之物。随后，他将装肉馅的容器放在了一旁，转身在一张大面板前揉起面团来。

肉馅当然是猪肉了，是庄子外大市中的郑屠夫给精剁的，肥瘦相间，恰到好处。

说起这个郑屠夫，倒也是长得壮实，李峻每每看到他，听到别人唤他郑屠夫时，都会不由地想起水浒传中鲁提辖的事迹来。因此，李峻买肉之时，也会常说“给洒家”如何如何。

对此，郑屠夫倒也没什么意外之觉。因为整个庄子的人都知道，庄主李二郎就是这样的，人是顶好的人，就是有时说话怪怪的。

小筑内也并不是只有李峻一个人在忙碌，黛儿与翠儿两个小丫鬟也正在兴高采烈地忙着。

起初，两个小丫鬟是不知道该做什么的，但终究她们都是小人精，眼中还是能找到活的。因此，黛儿与翠儿便跟在李峻身后，叽叽咋咋地打着下手，

厨艺，裴璎是不擅长的，也可以说是完全没有。但李峻在忙碌，身为人妻的她就不能让自己闲着，这是有违常理的。

因此，她一会儿笑着为李峻擦拭粘在脸上的面粉，一会儿又跑到火炉前看看正在烧着的水，来来回回的，倒也是将自己忙个不停。

桑间小筑内之所以如此忙碌，一则是大家都新奇李峻如何就通了厨艺呢？二则，众人也是想快些品尝这闻起来就香喷喷的肉馅“牢丸”。

其实，小筑内也并不是每个人都在忙碌。有一个人，一个身穿白底紫边，绣富贵牡丹的深裙女子就在悠闲地走来走去，举手投足间带了一股男子般的英气。

李秀来李家庄已经有两日了，一直住在桑间小筑中的卧房，她带的随从军卒并不在此，只有四名女兵跟在她的身边，也留在小筑内。

那日，李秀之所以跟随众人一同离开平春城，来到了李家庄。一是李峻答应她，帮她筹集余下的军粮。再则，便是受了裴璎的极力邀请。

救命之恩是大恩，是无以为报的。因此，裴璎希望能好好地招待一番李秀，毕竟李秀也是女儿身，相处起来也是容易的。

两日来，李秀与李家庄的人有了接触，对李家也有了一些简单的认识，她挺喜欢这里的。

安静、祥和的庄子，纯朴、善良的人，这里的一切都显得很平淡却又很舒适，相较于南夷或蜀地来说，这里已然是个世外净土了。

对于李峻，李秀虽不相识，但却是早有耳闻。

三年前，她随父亲在益州之时，就听说了牙门将李峻双骑斩叛首头颅的事迹，那时她才十三岁，但这并不妨碍李秀仰慕一位年少的英杰。

少女常常会想象那位英杰的样貌，会去猜测那位英杰杀入敌营中时的思绪，更会畅想如果自己见到了他，该说些什么。

当在平春城中听到李峻的名字时，少女的心动了一下，当她看到李峻那精湛的刀法时，少女的心又动了一下。但仅仅是心动而已，更多的则是让少女觉得有些失望。