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第781章（第1页）

没一会就约起了晚饭。

因为文哥儿一混熟就跟人聊起了军队饮食问题。

行军打仗要走那么远，大家都吃啥！

事实上军屯这边一年到头也不会打几次仗，大家的主要任务还是种田，同时负责陕西行都司境内的各种徭役。

比起寻常农户，他们的徭役要更重一些，有事没事就要听命去北边修长城。他们要是不肯去，那就是违抗军令，那惩罚可比寻常百姓逃避服役要严重得多！

为什么古代动不动就是大工程，不是万里长城就是隋唐大运河，很大一部分原因就是，劳动力不花钱！

后世只是压榨廉价劳动力，封建社会压榨的是免费劳动力，只要哪里需要修桥铺路，官府一道命令就可以安排下去。

不想干？你没有爹娘爷奶妻子儿女吗？你不怕邻居被你连累每天对你怒目以对吗？所以吧，只要饿不死累不死，就得听从官府安排！

军户更是如此。

朝廷一讨论，觉得应该加强边防了，所以你们去修长城吧。

什么？想要工钱？不是已经给你们发过军饷了吗？

有时候老百姓就怕朝廷或者地方官府想搞大工程。

如今边境太平无事，朝廷也没下什么修缮边防的命令，大家的生活还是挺安逸的。

甘州这边水源还算充足，整个陕西行都司最能出粮的就是这一带，有时候军饷一时半会没送过来，甘州还能借粮给周边几个兄弟卫所周转一下。

也就他们这军屯逢年过节还能变着花样下面吃！

尤其他们这些半路迁来军屯的，原本生活在西北各地，甭管南北东西的吃法都有人会做，保证吃上一整个月都不带重样的！

众人顺便给文哥儿介绍大西北多元化的面食，什么过年杀鸡时可以做鸡血面啦，什么夏天适合吃凉面凉皮啦，什么过生辰要吃长寿碱面啦！

还有春天可以吃甘州这边最常做的炒炮，这面得搓成筷子粗细，揪下锅煮熟捞起来，一眼瞅过去就跟炮仗似的。

春天正是万物生长的季节，豆芽也可以发起来了，将这面和着豆芽下锅一炒，一碗香喷喷的炒炮就可以上桌了。

要是条件允许，可以再浇一勺卤肉。

那叫一个香！

文哥儿一路上已经吃了不少西北面食，听到他们这么一介绍还是馋得不得了，屁颠屁颠跑去跟人学着发豆芽，表示自己今晚先蹭他们一顿，以后自己发好了一定还他们。