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欧阳辩夹起一块片得如同蝉翼一般透明的肥牛片,在铜锅里涮了涮,羊肉片稍微卷起起锅,在酱料碟子里面蘸了蘸,稍微一吹,就塞进口中,一股熟悉的辛辣在口腔中横冲直撞,小脸都微微有些发红起来。
这具从未经过辣椒考验的身体竟然有些承受不住,但只过了几秒钟,浑身的细胞都在发出欢呼声,辣椒灼伤后的痛感变成了潮水一般的爽感袭来。
欧阳辩轻轻吐出带着辣味的口气,满足的发出一声叹息声。
张奇见欧阳辩入口,便再无犹豫,赶紧学着涮了一块羊肉,赶紧塞进口中,下一刻整张脸蓦然变得通红。
欧阳辩见势不对,赶紧一脚将张奇踹了下去。
果然下一刻张奇发出惊天动地的咳嗽声。
“咳咳咳!……咳咳咳!”
咳得一脸的鼻涕眼泪都出来了。
欧阳辩嫌弃的撇嘴:“碧珠姐,给他倒一杯冷水。”
碧珠赶紧倒了一杯冷水递给了张奇,张奇喝了整整一杯的冻水,这才算是缓和了下来。
“真是要了老命了,你怎么不提醒一下我。”
张奇抱怨道。
欧阳辩学着张奇的语气道:“【我一想起你说过的【我宁死也不读书】时候的神情,然后想到你在你老师家一脸心如死灰的丧气样,一边背着【子曰……】,我就感觉场面特别的有喜感。】”
张奇:“……”
所以你是故意的是吗,就是为了报复我对你的调侃?
碧珠在一旁笑得上气不接下气。
欧阳辩笑了笑,他也不过是开个玩笑而已,他就是真想吃火锅罢了。
欧阳辩示意胖大厨试试,胖大厨有些犹豫。
欧阳辩指点道:“吃辣的尽量凉了再吃,手边备一杯冷水,吃的时候不要吸气,以免呛入器官,一开始吃尽量小块尝试,等熟练了再酌情增加。”
胖大厨小心翼翼地夹了一块肉涮好,吹凉了之后才往嘴巴送,肥牛进口,胖大厨皱起了眉头,但下一刻眉头展开,脸上露出了笑容。
“这种感觉……很奇妙,一开始入口火辣辣的,但随后这种感觉变得很爽,感觉胃口都大开了呢!”胖大厨道。
一边咳嗽的张奇已经缓了过来,又拿起筷子涮起了肥羊,欧阳辩见怪不怪的笑了笑,辣味火锅这个东西,只要吃上了就停不下来的。
碧珠在一边看得眼馋,欧阳辩给她涮了一碗端在一边吃,也是吃得满脸通红,身上微汗。
吃得差不多的时候,欧阳辩用筷子敲了敲铜锅,铜锅发出哐当的声音。
“姨父,这火锅可有销路?”
张奇猛然抬头:“你想要推广?”
欧阳辩微笑点头。
胖大厨皱起了眉头:“可汴京有不少的古董羹店,怕是竞争不小。”
欧阳辩笑了笑道:“做餐饮不全是独特才有得做,而且我这火锅也算是独特,辣椒、摆盘、切肉的方法等等,都是颇为独特的。
还有这酱料,都算是独家之秘,到时候盘下酒楼设计新的风格,不怕招揽不来客人。”
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