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张丽是个很火热,而且敢作敢当的女人。
按照她的性格和作风,做一名餐饮经理人是绝对合格的。
做餐饮需要热爱餐饮,这就和做一行爱一行一样,如有你不喜欢这个行业就不要如去做,做了也是浪费时间。人最大的失败就是用了太多时间做了自己根本就不喜欢做的事,最后一无所获。
张丽喜欢餐饮,对前台管理有一套,她在这方面的发展很有前途。
出于对女人外貌的欣赏张丽是可以的,虽然不是非常漂亮,但很有魅力和气质,尤其是穿上职业套装之后那就是一名合格的职业经理人。干练,利索,有大将风度。单从容貌上讲也是美女,唯一的缺陷就是身高,不是太高,一米六二左右,要是穿上高跟鞋会好一些。在青瓦台没看到她穿高跟鞋,估计在西塔工作她应该穿高跟鞋。
零零年之后一个合格的前台经理工资不低,最少的一个月一千五百块钱,是服务员的三倍。像张丽在西塔工作,工资应该在两千块钱以上,也属于高收入人群。如果周晓梅和她在一起工作,一边工作一边学习前台管理,对一个女孩子来说是一个不错的选择。
女孩子在饭店不是做前台服务就是在后厨做面点,就这两种选择。
在后厨做面点可以学到一门手艺,到哪都可以凭手艺挣钱,没年龄限制,能够干到五十多岁,并且随着年龄的增长,干的时间越长手艺越精,工资也会越来越高。
如果是在前台做服务工作,说白了就是一碗青春饭,就算干到经理的位置也有一定年龄限制,到了三十五以后很多饭店就不爱用了,除非工作能力非常强,或者长的十分漂亮,驻颜有术,还可以延伸自己的工作年龄。
我说的是零几年的情况,现在不是这样,四十多岁五十来岁的经理依然很多,并且很受老板喜欢,因为她们有丰富的工作经验和带团队的能力,都是餐饮企业不可或缺的人才。
现在什么最贵?人才最贵。
人才出在什么上?脑袋上。
聪明的人投资脖子以上的地方。愚蠢的人投资脖子以下的地方。
说的有点直白,但事实就是如此,有头脑的人都能发家致富,没头脑的人只能养家糊口。并不是瞧不起人,一直认为人只要活着就要做点事情,让自己活得有滋味一些。
喝完酒出来的时候还下着雪,没有停的意思。路上的雪已经很厚,走在雪上脚底下发出“咯吱,咯吱”的声音。
周晓梅直接回寝室了,我和张丽也没打车,就是打车也打不到,开始步行回家。
天上下着雪,没有风,倒是不冷,走在雪里别有一番情调。
张丽说:“这样走,还有个男的陪着,挺浪漫的。”
看着前面的路上,也有晚上下班归家的人在走,还有骑自行车的,但都没骑着,推着往家赶路。
我说:“挺长时间没在下雪的时候在外面走了,感觉挺好。”
张丽说:“谁和你似的,一点情调没有,就知道做菜,再不就是收拾卫生。”
我问:“要不然干啥?”
张丽说:“你说干啥?”
我说:“我还有个强项,喝酒。”
张丽说:“你也就是个喝酒,还能干啥?别人喝酒都能和出点啥,你喝酒啥也喝不出来,给你个女的你都不要。”
我笑,说:“不是不要,是不敢要,有媳妇了就不敢了。”
张丽说:“你媳妇真幸福。”
我说:“我也挺幸福的。”
“你是知足常乐型,有了媳妇就啥也不想了。”她说。
我说:“想也没用,媳妇有一个就行,只要能过日子不打架不生气就挺好,还要咋的。”
“就不想处个铁子?”她说。
我说:“没那想法,伤神。”
向前走,路上的人少了,走出去一段才能看到一个人。路灯把飞舞的雪花照得很亮,整个城市都包裹在飞舞的白色雪花中,一品宁静温馨。
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