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这两天已经把村附近的山楂果收得差不多了,上次酿葡萄酒还剩下坛子,苏母把坛子洗好,放在太阳下晾干,苏轻轻开始制作山楂果酒。
这两天已经把村附近的山楂果收得差不多了,上次酿葡萄酒还剩下坛子,苏母把坛子洗好,放在太阳下晾干,苏轻轻开始制作山楂果酒。
她家还没有开始酿白酒,苏父在八里村集市上买了几坛清香的白酒回来。
山楂果已经是清洗好沥干的,苏母已经提前帮忙去掉果蒂,她把坛子用白酒先过了一遍,放入一层刚制作出来的白糖,没有冰糖只好用白糖代替了,再将去掉蒂的山楂果放入,最后再倒入白酒,再密封保存,放到阴凉通风透气的地方。
这样做好的山楂酒要存放几个月,到过年那时差不多就可以拿出了。
剩下的山楂果也不浪费,她和苏母两个人将那些全部做成山楂糕,果酱,和山楂糖。
做完这些已经傍晚时分,苏母开始去做饭了,她跑到后院喂牛,顺便弄了些吃食给黑爪。
她将黑爪的专属大碗放到了它的小窝边上,“嗷呜”一声,小黑爪不知道从哪个角落窜了出来,凑近大碗鼻子嗅了嗅,舔了一口,似乎是发觉和之前的不一样。
“嗷呜”小黑爪顶着懵懵黑溜溜的眼睛,盯着苏轻轻,怎么不一样啦?
“你可不能再挑食了,今儿只有这个了。”苏轻轻不理会这小家伙的卖萌说道,之前怕小家伙太小了,怕养不活,她偶尔会给加点灵泉水进去,没想到就被这小家伙给盯上了。
小黑爪不死心转悠在苏轻轻的脚边,不停哀怨“嗷呜……”
苏轻轻蹲下身子,揉了揉它的小脑袋,手感真不错,笑嘻嘻说道:“你这小家伙贼精贼精的,有的吃就不错了,你得适应啊,要不然以后我要是不在,你不得饿死啊。”
只见小黑爪听到她这话,知道今儿真的没有灵泉水,哀怨看了苏轻轻一眼,“嗷呜~”一声,跑回了自己窝。
苏轻轻看着小黑爪这眼神,琢磨着,该说这小白虎是真有灵性,还是灵泉水的效用是一如既往的好,她说的话,小黑爪似乎能听得懂,偶尔还会给点回应。
该不会是这只白虎是神兽,历练受伤变回了原型吧!
苏轻轻盯着小黑爪吃东西,脑海里天马行空想着。
很快就到了苏满苏族老给她家挑好的新居入伙的日子,
这一天,天色微微亮,一家人便起来了,开始了忙碌的一天。
王叔一大早就带着王叔婆和二娃早早过来帮忙,王叔在外头帮苏父,王叔婆和周二婶,还有狗子娘董氏在厨房负责今天宴请的席面,还有几个婶子帮忙做些洗菜切菜的杂活。
好在新厨房建得够大,要不然还挤不下这么多人,苏轻轻想进去帮一下子忙,都找不到地。
早一天,胡屠户就把她家需要的肉送过来了,提前做好卤味,她提前交代了胡屠户送猪脚过来,今儿做红烧猪脚。
见这边没啥要帮忙的,苏轻轻便到前头去了。
苏轻轻见堂屋里的攒盒还没摆上,便到屋里头将昨儿准备的攒盒拿了出来摆上,攒盒里提前放好了的山楂糕,山楂糖果,以及在集市上买的桂圆,花生……
这时,赵氏跑过来,见屋里她一个人,急忙忙说到:“轻丫头,要到吉时了,快过来放鞭炮。”
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