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随后的半个月,李阳陆陆续续面试了很多人,服务和后勤等基础岗位工作人员基本都是通过本地人才市场推荐来的,这方面其实李阳也没有费太多心思,形象好的,言谈举止得体的,有工作经验的择优录取,倒是很简单。www.whtxt.com
而管理岗位和运营类的岗位人才就没那么容易了,虽然李阳在第三方招聘平台上发布了消息,但好几天都没什么动静,毕竟酒店位置比较偏,本地这方面的优秀人才还是很稀缺的,外地的比如城都的,一般都不愿来这么远的地方上班。
后来李阳将薪酬提升了百分之三十,立刻有效果了,只要钱给到位,普通人也可以变成人才,李阳一直觉得这话有道理。
所以最近这一周,投简历的很多,李阳亲力亲为,仔细筛选简历,逐一面试。
对于酒店的管理层岗位,他自然不能含糊,那些人未来都是酒店的中流砥柱,也是直接与自己配合的,所以除了工作能力和工作经验是考虑的因素外,他也需要通过聊天感觉这个人与自己是否合得来,至少三观与自己相差不多。
找共事的人有时候与找对象差不多,如果找到你频道对得上的人,或者说是三观相符的人,做事会事半功倍,自己也轻松。
否则大多数时间都浪费在了三观断层之间了,最后浪费时间也浪费感情。
通过认真的筛选和面试,李阳最终选定了几个重要岗位的管理者。
最先被录用的管理者,是餐厅的大厨唐玉强,这人工作经验没得说,主流菜系都会做,川菜最拿手,而且自己开创了不少融合菜,面试当天就给李阳的酒店设计了一套菜谱,而且都试做了一遍,李阳亲自品尝,色香味俱,个别融合菜也让李阳颇为喜欢。
这人做事特别麻利,交谈之下感觉也是个稳重实在的人,当然这只是初步印象,到底是个怎样的人,能否在这里长久,那都是后话了。
李阳也给他配了一名副手和一名学徒工,目前他除了要管理后厨,前厅也暂时交给他管理,而且前期因为没有什么客人,所以他们后厨还需要负责做员工餐。
第二位,是客房经理,名叫李婉玲,今年刚刚二十六岁,但在酒店行业已经工作多年了,之前最高职位做到了客房主管。
这次也是冲着更高的职位和薪资才从城都过来的,对这份工作很积极,而且虽然没做过经理,但她对于整个客房管理工作还是十分熟悉的,也很有自己独到的见解,最主要李阳觉得这姑娘身上有几分吉古阿依的劲,所以就录用了。
最后第一位是一名有着很丰富酒店从业经验的经理人,名叫杨莉,今年35岁,她先后从事过人事、行政、总经理助理等岗位,上一个工作就是某酒店的行政经理,对于行政、人事管理和酒店运营等工作都很有经验。
通过聊天,李阳也感觉她是个很有想法的人,思维很敏捷,很善言谈,对于李阳的这种轻奢民宿度假酒店的运营也有着自己的一些思路和见解。
李阳目前给她的职位是总经理助理,兼运营经理,由于目前酒店刚刚建成,岗位人员还没那么面,所以她还要同时负责人事和行政等相关工作。
这也是面试时,李阳开门见山就说明了的,杨莉也能理解。
而且李阳也很明确的跟杨莉说了,如果她能力够,能够担负起整个酒店的运营管理工作,未来的总经理职位第一人选就是她。
其实杨莉也正是职业上升期,她其实也很希望有一个能够让她大展拳脚的机会,虽然李阳的酒店前期需要她付出的精力会很多,但她愿意拼一次,自己的职业生涯能否进入更高的层次,或许这次就是一个绝佳的机会。
除了这几个重要管理岗位外,像是财务经理、库管、人事专员,以及市场部的两名员工,李阳也都重点面试了一下,毕竟这些也都是运营中很重要的岗位。
至于采购工作,李阳暂时还是自己负责。
就这样,经过了近半个月的时间,李阳总算是将大部分岗位的工作人员都招聘齐了,酒店也基本可以正常的运转起来了。
当然,新组建的团队就像新组合在一起的零件,是要经历过磨合的,这个过程中会有优胜劣汰,实属正常,李阳也有心理准备。
这半个月里,李阳除了忙着面试工作,更多的时间也在学习酒店运营管理的知识,充实自己,并将俱乐部会员的框架,以及酒店营销策略的大致方案定了下来。
这天,李阳召开了第一次体员工会议,二十多名员工都聚集到了山下的接待大厅里。
李阳还是第一次同时面对这么多人讲话,但心里竟然一点都没有慌,或许是因为自己是老板,所以心里便自带底气吧。
而且这次会议也并非是什么正式会议,说白了就是想让大家互相认识一下,知道谁是干嘛的,这样方便后续工作的配合和开展。
体员工会议过后,李阳又在山上服务管理区的会议室里,召开了行政运营部门的会议,杨莉、李婉玲、唐玉强,还有财务经理王思慧,人事专员刘晓霞,库管崔丽媛,市场部的马纯纯和李思琪等人,一起讨论制定了接下来的工作计划和工作安排。
酒店刚刚建立,像是人事管理制度,财务管理制度,客房管理制度,库房管理制度,餐厅管理制度,各种服务标准流程等等,都需要去着手建立起来,毕竟酒店二十多名员工,涉及四五个部门,没有这些规章制度,就没办法良好的运转起来。
聊完了这些事情,李阳也跟大家说了一下酒店前期接待顾客的要求。
“前期只接待女性顾客?”杨莉很吃惊,其他人也是如此,他们还是第一次听说过这样的规定。
“没错,但只是试运营期间,我们通过活动筛选女性体验官,并不对外面开放,具体原因涉及到我制定的营销策略,之后你们会明白的,但现在你们只需要清楚我们的目前的规定就好,在制定一些服务标准和规章制度时,也侧重考虑一下这方面,尤其是女性容易在意的点,以及女性安问题!”
“哦,好的!”杨莉和李婉婷满脸困惑的点了点头,不过李阳不想解释,她们自然也不好多问,但两个人都了解过李阳之前开的客栈。
知道李阳是个想法很奇特的人,能够将有猫客栈做的风生水起的人,肯定有着和别人不一样的运营思路吧。
……
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