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文哥儿在院子里撩鸡逗狗老半天,鼻子忽地动了动,闻见了饺子的香味。
文哥儿这才放过了被金生喊过来背着他走了一圈的大黑狗,跑到灶边问他哥:“好了吗?可以吃了吗?”
他踮起脚往锅里一看,锅里一个个饺子已经飘起来露出白白的肚皮啦!
王守仁瞅他一眼,说道:“你鼻子倒是灵。”
“那当然,哪里有好吃的都绝对不过我。”文哥儿特别骄傲。
他去洗净了手,端了碗热腾腾的饺子和金生家几个孩子一起尝鲜,都是集市上买来的新鲜肉菜,菜是现摘的,肉是现宰的,饺子皮还是大伙一起现擀的,吃着总感觉特别香。
谢豆就着文哥儿的吃相,也连吃了好几个被钱福他们包得鼓鼓的饺子,只觉自己似乎比平时饿多了,饺子吃起来也比平时好吃多了。
金生几个堂弟也在陪着吃,木生、水生和年纪最小的土生一开始还有点拘谨,看文哥儿两人都吃得开开心心,也不那么腼腆了,基本是两口就解决掉一个饺子。
看得谢豆有些吃惊。
还是木生话多起来了,谢豆才知道他们平时可没多少机会吃饺子,哪怕是吃饺子也是没有肉馅的,一般只有冬至和过年才舍得割块猪肉。
他们最开心的,就要数村里有人要杀猪的时候了。
因为他们祖父每次都会去帮忙杀猪,帮着杀好以后总能带点便宜的边角肉回来。
那段时间他们家做菜都特别舍得放油,吃着香喷喷的!
要是他们能趁着刚熬完猪油那会撒泼打滚多多耍赖,还能吃上油汪汪的猪油拌饭!
特别好吃!
每粒米都香得让人口水直流!
谢豆是第一次听说这些事,被木生他们讲得一愣一愣。
他们平日里要是食欲不振,家里就会变着法儿给他们做好吃的,点心一个月里头能吃到许多不重样的,哪里想过有人会为家里多弄回来一碗猪油开心不已?
至于一年只能吃几次肉馅饺子,更是他以前想都没想过的。
文哥儿却没有很吃惊。
金生家里人丁兴旺,男丁都是踏实肯干的,在农户之中算下来是很不错的人家了。
就是他们想供个读书人出来,平时花了很多钱在他二叔身上,日子才过得格外紧巴巴,做菜连油盐都舍不得多放。
至于小老百姓的吃肉问题,那更不是当前时代的生产力能解决的了,一直到现代中国建国后的好几十年,都还没能做到让每个人想吃肉就吃肉。
要不怎么古时候骂当权的人“肉食者鄙”?
就是因为吃肉这事儿压根没小老百姓的份。
文哥儿边竖起耳朵听谢豆积极发问边哼哧哼哧解决自己碗里的饺子。
听了木生他们分享的农家生活,他只有一个想法:猪油拌饭好吃吗?
金生家没那么多可以坐的正经地方,连碗筷都和邻居借了不少才凑足了,是以大家端好刚出锅的饺子都是随便找个地方坐下就吃。
李兆先他们捧着自己有份动手捏的饺子坐在文哥儿附近,也听了一耳朵关于“农户一年到底能吃几次肉”的话题。
别说谢豆这小娃娃没想过这件事了,连李兆先和谢正也没考虑过这个问题。
听着金生堂弟回味不已地说起心心念念的猪油拌饭,李兆先忽然觉得吃到嘴里的饺子都有点没滋没味。
文哥儿吃饱喝足,又想去骑黑狗。
他向来是最没心没肺的,和黑狗混熟了以后还指使它去追鸡,撵得金生家养的几只鸡都快飞过院墙去了。
连木生几个都看得目瞪口呆,没想到自己大记黑狗还有这么听话的时候。
要知道它以前可是只听金生话的!
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