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许多人喝得微醺,却还是不愿意走。
陈垒下台之前,破天荒地对大家说了声“谢谢”,这才满脸通红地下台,藏到上网区去了。
马洋和张元两个人跟服务生一起送客。
“感谢支持!”
“请您路上小心。”
“欢迎下次光临!”
一直到十点半,客人才算是走干净了。
“快算算,卖了多少酒水!”马洋迫不及待地往收银台跑。
几分钟之后,马洋兴奋的表情消退了。
“酒水倒是卖出去不少,但……才这么点钱?”
马洋很失望。
还以为马上就能扭亏为盈呢,但看了看销售额,立刻心凉了。
今天晚上卖出去的酒水确实很多,比前几天的平均水平至少增长了八成!
也就是说,今晚的大部分顾客在听到点酒水可以给陈垒抽成之后,都点了第二杯,而且里面不乏一些很贵的鸡尾酒。
然而,距离赚钱,还差得远。
张元理智得多:“这很正常。马哥,酒水销量确实大涨,但是咱们的顾客太少了。”
“你想,咱们一共就这么点座位,哪怕都坐满了,再有人站着,卖出去一百多杯酒水,够多了吧?那一晚上,咱们也就赚个几百上千块,扣除给陈垒的一半抽成,一个月那才两三万而已。”
“等等。”马洋皱眉道:“那岂不是说,咱们赚两三万,也得给陈垒分两三万?”
张元很无语:“马哥你这不是废话吗,给陈垒分50%,这是你定的啊……”
马洋的大长脸瞬间垮了:“……我反悔了,要不别给陈垒抽一半了,抽个5%吧,或者1%也行。”
张元气乐了:“马哥,说话不算数也不能当晚就变卦啊,你这不是赶人家走吗?抽一半,这是你定的。”
“是我定的,但我没想到有这么多钱……”马洋蛋疼得直挠头。
张元一阵无语。
怪不得马洋这么慷慨呢,原来他根本没算明白这个数啊!
但眼见马洋真有反悔的意思,张元还是赶紧劝住。
“马哥,真没必要。反正咱们现在一个月也得亏损三十万,你把陈垒那边抽成全贪了,无非也就多赚两三万,不是长远之计。”
“咱们给陈垒多分点,观众们多捧场,到时候这名气传开,顾客足够多了,那就好说了。”
马洋皱眉道:“怎么才算是足够多?要按你算的,一晚上得卖出一千杯酒水,才能把网咖的亏损给赚回来,这想想也不可能啊。咱这点地方,别说一千人了,两百人也坐不下啊。”
张元一时无语:“呃……总之,现在酒水销量提上来了,咱们再观察一阵,千万别干那种卸磨杀驴的事。”
“我还是肉疼。”马洋揉着太阳穴,感觉心痛得有点无法呼吸。
大长脸上写满了不甘心。
“不行,我不能这么不明不白地肉疼!”
“必须得让顾客也感受到!”
张元懵逼了:“怎么让顾客感受到啊?”
马洋看了看,舞台旁边的墙壁上还有不少的空间,顺手一指:“在这,挂一个小屏幕。”
“每次有人点酒水,就在上面显示一行信息,桌号、点的什么酒水、给陈垒抽成了多少。后边还能再跟一句祝福语。”
“这样,每次有人点酒水,全场的观众都能看得到。”
“最上边再加一行,显示今天晚上陈垒拿到的总抽成是多少。”
“我付出这么大,决不能一个人默默承受,必须得让所有顾客都知道我的付出才行!”
张元琢磨了一下:“倒是也行,一个小显示屏而已,花不了多少钱。那这事就包在我身上了,明天白天就整好。”
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