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小锅川肚在静吧里安排了两桌,每桌都是三个人。
姚shu记、祁卫军、项小虎他们三个一桌。祁红带着两位秘书一桌。
祁红到底没拦住小郭川肚的老板娘。
风风火火跑下来,用力抱了一下没处躲的臭虎子,偷偷塞给他一张卡,让他没事多联系,才意犹未尽回去了。
现在小郭川肚的小锅依然火爆,菜品也提高了档次,增加了不少进口海鲜。
精致的餐具看来是找人专门设计的,上面写着小郭川肚的字样。
加工工艺也有了提升,食材像艺术品一样摆在盘子里,让人不忍把它吃掉。
姚shu记指着这些美食说:“这都是经济发展的结果,一个小小的饭店竟然精致到这种程度,看来细节还是决定成功的重要因素。”
祁卫军笑着应和:“是呀,还记得大东开业的时候,咱们就是在她家吃的饭,这个小郭川肚现在发展得很不错。”
祁卫军话里暗含的意思,还是提点项小虎。
因为小郭川肚的经营思路也是项小虎提出来的,虽然姚shu记未必还记得,但他还是隐晦的、不着痕迹的提了出来。
这就是谈话的艺术,不明说,但知道的都明白什么意思,不知道的也不会尴尬。
姚shu记当然记得,他转头看着项小虎,说道:“我记得这个饭店的策划也是你的主意,细节很完善么。”
两次提到细节的重要,项小虎当然听出来了,笑着回:“姚伯伯,您说得对,细节当然重要,但方向更重要,一错就全盘皆输。”
“现实就是这样,长三角珠三角之所以能够成功,就是方向正确,他们的科技加工业早已经形成了完整的产业链,配合技术和金融,就是一个良性的工业生态圈。”
“我觉得我们无法否认一个残酷的事实,北方不具备这些条件,偶有几家生物制药、科技加工这些,都很难形成生态产业链。什么新材料、高科技、互联网信息,北方都不具备发展优势。”
“做为粮食大省,我们的优势在农粮,如果确定了围绕着粮食做文章,以粮食蔬菜形成一条产业链,形成一种经济生态圈,我个人觉得,这才是明智的方向。”
“农业加工一行做好,能够带动和发展的行业一样非常多。举个例子,为什么同样是农业大省,我们的农机产品都要从鲁浙购买?我们有市场,应该不缺技术和人才,为什么我们北方不能生产呢?黑土地种出来的玉米,口味口感比鲁山的要好很多,为什么我们的煎饼就不能卖出名气呢?这里面有很多值得思考的东西。”
“可以想见,如果有一天房地产和金融业进入萧条,北方经济将会进入什么样一种低谷。人们会用脚投票的,穆丹这几年也是人口净流出的城市,这可不是好苗头。”
“我觉得地方发展要有自己的思路,没必要政策提出什么就跟着折腾什么……应该具体情况具体对待,尤其关于生猪饲养,限制农民个体经济,南方某些集团却大规模投建养猪场,这本身就是有问题的,我们要有自己的对策……”
项小虎装作看不见祁卫军给他递眼神,从容自信的侃侃而谈,一点没客气的发表自己的看法,否认了北方经济的发展方向,也否认了姚伯伯关于细节的言论。
意思很简单:方向错了,细节卵用没有!
姚伯伯的脸色越来越沉,眉头深深皱了起来。
“那你说说,你的农业能带动多少产业?”
姚伯伯的语气有点沉重了。
项小虎不为所动,从容答道:“首先是有机肥的发展,这属于环保产业,其次生物农药,然后是加工设备和农机具升级,其次是相关的服务业,比如物流,仓储,种业等等等等。
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