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第一百四十七章 乳糖不耐症（第1页）

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下锅！

起火！

闲杂人等都被清退，铁蛮烧火，铁三锤控制温度，在包大农期待的眼神里，两大桶牛奶被倒进了铁锅之中。

一层泡沫伴随着一阵牛奶的清香和特有的膻味飘散了出来。

铁锅底下，木柴噼噼剥剥作响，铁锅旁边，铁三锤一脸凝重。

他才是今天的主角，而且根据公子爷的吩咐，这里面的事情只许他一个知道，决不许透露半个字。

铁三锤抬起头来看了看包大农，满脸迷惑。

包大农也有些紧张，这巴氏消毒法说起来很简单，但有一个关键的问题，就是火候。

根据上辈子的记忆，巴氏消毒法需要把牛奶在五六十度的温度里加热半个小时左右，可如今是大明朝，连个温度计也没有，这半个小时还好说，就是四分之一时辰，可这五六十度可咋说呢？

昨晚包大农说的含糊，铁三锤听得糊涂，这一锅牛奶到底成不成，其实包大农心里也是放屁打眼——没个准数。

时间一点一点过去，铁锅中的牛奶缓缓流动，奶气更加浓郁了。

铁三锤伸出一根手指插进了牛奶中，点了点头道：“这个火候差不多了！”

铁蛮虽是个粗人，控制火候却是一等一的，闻言赶忙将铁锅搬起，放在旁边一个小火炉上。

牛奶的温度保持的很好！

在包大农眼里，这简直就不是牛奶，而是一锅白花花的银子！

只要解决了牛奶的保鲜问题，不但能够解决西山上的流民安置问题，改善自己在顾秋梧心里中的形象，而且技术的垄断历来是和财富的垄断相结合的！

包大农眼睛眯成了一条线。

“公子爷，时候差不多了！”铁三锤的眼睛一亮，很肯定地道。

铁蛮将大锅搬了下来。

三个人围着这一锅牛奶，你看看我，我看看你！

铁蛮如今与王保是亲戚了，西山上的事情什么也瞒不过他！

这牛奶喝了会拉肚子，很厉害的那种！

铁蛮早就听王二妹说起过。

不过公子爷对自己一家那是恩重如山，别说拉肚子，就是抹脖子，铁蛮也不会犹豫。

铁蛮伸手拿过一个瓢来，盛起一瓢，咕嘟咕嘟喝了下去。

铁三锤也不甘落后，也来了一瓢。

味道不错啊！

要知道，大明朝一直以农耕立国，这畜牧养殖一直就不太发达，所以这牛奶在大明朝那是稀罕物，尤其是这牛奶很容易坏，所以除了一些达官显贵家里能够喝到新鲜牛奶，一般百姓吃上一次奶皮子就足够幸福好几天的了！

不就是拉肚子吗？值了！

包大农看了看铁蛮和铁三锤，也来了一瓢！

我包大农不能让人看扁了了啊！

再说，试验么，得样本够多试验结果才够准确么！

包大农拿出两个瓶子，从消毒锅的奶锅里和没消毒过的鲜奶桶里各自盛了一瓶。

如果说自己的消毒法有用的话，那么那鲜牛奶一定会先变酸！

包大农将两个瓶子放好，松了一口气，为了保密起见，三人将剩余所有的牛奶全都搬进了包大农的房间。

包大农神情凝重的嘱咐道：“铁大叔，铁大哥，你二人若是拉肚子了，立马跑来跟我说！”