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第十章 土豆馅的饺子求订阅（第1页）

主管技术的副厂长，邹大志在范主任的陪同下来了食堂。

“邹副厂长······”

食堂工人看到副厂长，一个个谦逊的上赶子打着招呼。

邹副厂长可能用脑过多，导致他人到中年就头发稀疏，已经谢顶了。

穿着黑色中山装，上衣兜里还夹着一支钢笔，配上厚厚的眼镜片，邹副厂长一看就是知识分子。

“李师傅，你好！”

邹副厂长直径来到李贵的身前。

“邹副厂长找我？”

“李师傅，领导给我们厂派来继位苏联工程师，我想请你中午给苏联的工程师做一顿可口的饭菜！”

闻言，李贵皱着眉头：“邹副厂长，我不会做西餐啊！”

“要不还是派人去老莫买现成的西餐吧！”

（老莫西餐厅是54年9月开业的！）

邹副厂长笑道：“李师傅别担心，苏联工程师想要尝一尝咱们华夏的美食，咱们做中餐不做西餐！”

听到吃中餐，李贵的自信心又回来了：“没问题，只要有食材我保证让苏联老大哥吃的尽兴！”

邹副厂长当场表示，李贵需要什么食材都可以跟范主任提，食堂没有的就出去采购。

邹副厂长走后，李贵摸着下巴沉吟着。

四个苏联人李贵准备做六菜一汤，外加一道主食。

范主任拿着本本，等待着李贵下菜单。

李贵首先想到的是齐鲁风味的鲁菜：“一品豆腐！”

川菜好多名菜，李贵选择了回锅肉：“回锅肉！”

粤菜里的白斩鸡跟红烧乳鸽，李贵选择了白斩鸡：“白斩鸡！”

湘菜里的剁椒鱼头必须整上：“剁椒鱼头！”

大冷的天，来个东北乱炖：“东北乱炖！”

怎么能缺了地道的烤鸭：“范主任，让人再去全聚德买只鸭子片好了！”

“再做个羊肉萝卜汤，六菜一汤的规格，范主任您看怎么样？”

范主任连连点头：“李师傅，就按照你说的来，食材交给我了，中午之前我保证给您摆在案板上！”

李贵坐在椅子上抽着烟，喝着茶，思考着主食的问题。

“爸，要不主食就包饺子吧！”

这提议不错就朝着自己老板陈金凤交代：“孩他妈，拿出你的看家本领把面和的筋道一点！”

因为今天要招待苏联工程师，李红军也没去做大锅饭反而给自己老爹打下手。

范主任把所需的食材拿来之后，父子俩开始忙活起来，其他的厨子跟学徒干起活来都心不在焉，眼神始终偷瞄李家父子，都想偷偷学一手，可偷师其实那么容易的？

李红军想起自己刷短视频的时候，说苏联人喜欢吃土豆馅的饺子，并且还沾奶油吃，奶油他没有但土豆泥馅的饺子还是可以制作的。

中午的时候，各地风味美食没端走后，开始包饺子，李红军削土豆皮开始制作土豆泥。

李贵不解：“红军，你弄土豆泥干嘛？

李红军小声解释：“爸，我听说苏联人喜欢吃土豆泥馅的饺子，一会儿包完肉馅的给他们再包一盘土豆泥馅的！”

李贵狐疑的看着他：“你确定？”

李红军斩钉截铁的说道：“确定，一定，以及肯定！”