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第560章 生意经(第2页)

“更重要的事?”辛晴丈二和尚摸不着头脑,“什么更重要的事呀?”

舒娘子笑笑,“傻丫头,当然是绣嫁衣呀,等着璟儿回来,姨母就做主给你们俩完婚。”

辛晴脸上一红,垂下眼睛道,“谁知道他什么时候能回来,走了这么久,连个信儿也没有。”

说起这个,就连舒娘子也叹了口气。

就连那个人,不也是一去月余,毫无音信么?

一时间谈及出征在外的男人,气氛突然有些沉闷。

“娘子,我看天色不早了,咱们这就回府吧。”兰姑极有眼色的转移了话题。

“也好,咱们先回府,这里就交给程管事看着。”辛晴也跟着起身,朝外吩咐了句,“来人,去喊程管事来一趟。”

兰姑扶着舒娘子从后门下了楼,径直进了楼下院中停靠的马车里,全程都十分安全。

辛晴则停留了片刻,等到程管事匆匆赶来,叮嘱了他一些注意事项,程管事无不点头应了,恭敬的恨不得拿纸笔记下来。

前些日子他还了赌债,已是无家可归,且那些打手还扬言说要他活不过这个年末。

原本他真以为自己这辈子真就这么到头了,正想把私产散尽,遣散那些老伙计们,结果新东家开恩,不仅聘他回来当大管事,还让那些老伙计们全都留下来当护院,给的月银也丰厚,真是让人感动得不知该说什么才好。

这程家货栈是他的祖产,若是可以,他当然愿意一直守在这里,看着这片宅子重回兴旺鼎盛,片瓦无伤,总比看着宅子被人改得面目全非或是夷为平地的好。

货栈虽然易了主,但宅子只要屹立不倒,他到了地下,也总算能跟列祖列宗交代了。

“今日的帐,你将进项和支出都分开整理,回头让人拿给我。”辛晴边想边说道,“还有,注意闭店的时辰,要在暮鼓响起前至少提前半个时辰劝客人离开,吊桥那里,更是要提前收起,莫要让下值的街道司之人看到,借题发挥。”

程管家回过神,点头应了,接着问,“东家,铺子的生意都是咱们自己的,可那些小吃摊主,您只是抽成,且这里面还有一部分是要上交给官服的税银。若他们账面造假,隐瞒实际利润,该如何是好?”

这个问题,她也早也想到了。

偷税漏税自古就有,这个世纪难题她也没办法,总不能派个人时刻在旁边盯着人家的生意,那样也太耗人力了。

“无妨,我设下的有最低限额,若是营业额每月达不到一定数额,那这摊位就让给别人做。”辛晴一脸严肃的道,“所以,他们就算偷瞒营业额,也相差不大。”

“再者,你手下那些护院,不是家中有众多女眷无事可做么?放出话去,小吃摊子交给外人来做,只是暂时的,若她们能学成手艺,那这摊子,最好还是由咱们自己人来干为好。”

旁人虎视眈眈随时想取代,这样一来,那些小吃摊主才有危机感,才不敢轻易偷逃税。

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